Zistite, čo máte na tanieri
Maslová alebo cukrová sušienka
Kalórie a výživové údaje
s čokoládovou polevou alebo plnkou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 503 kcal —
- Bielkoviny 4,1 g 8%
- Sacharidy 67 g 24%
- Tuky 24 g 30%
- Nasýtené tuky 15 g 74%
- Vláknina 1,9 g 7%
- Cukry 34 g —
- Sodík 301 mg 13%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1,8 mg 12%
- Vitamín K 6,6 µg 6%
- Tiamín (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavín (B2) 0,19 mg 15%
- Niacín (B3) 2,1 mg 13%
- Vitamín B6 0,03 mg 2%
- Folát (B9) 71 µg 18%
- Vitamín B12 0,03 µg 1%
- Cholín 6,7 mg 1%
Minerály
- Vápnik 19 mg 1%
- Železo 2,4 mg 14%
- Horčík 13 mg 3%
- Fosfor 74 mg 6%
- Draslík 234 mg 5%
- Zinok 0,2 mg 2%
- Meď 0,37 mg 41%
- Selén 9 µg 16%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 503 | 4,1 g | 67 g | 24 g |
| 1 porcia | 31 g | 156 | 1,3 g | 21 g | 7,3 g |
| 2 porcie | 62 g | 312 | 2,5 g | 42 g | 15 g |
| ½ porcie | 15,5 g | 78 | 0,6 g | 10 g | 3,6 g |
| 3 porcie | 93 g | 468 | 3,8 g | 62 g | 22 g |
| 4 porcie | 124 g | 624 | 5,1 g | 83 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 2,1 g | 34 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 755 | 6,2 g | 100 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1006 | 8,2 g | 134 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1258 | 10 g | 167 g | 59 g |
Podobné potraviny
- Maslová sušienka v čokoládovej poleves náplňou alebo bez náplne, komerčné487 kcal / 100 g
- Maslová sušienka s čokoládousušienka, s čokoládou (čokoládové kúsky alebo poleva)496 kcal / 100 g
- Maslové sušienky s čokoládous maslom a čokoládou499 kcal / 100 g
- Čokoládová maslová sušienka476 kcal / 100 g
- Sušienka s arašidovým masloms náplňou, poliate čokoládou562 kcal / 100 g
- Čokoládová sušienkas polevou alebo vrstvou507 kcal / 100 g
- Sušienka plnená čokoládou alebo cukromnáplň všetkých príchutí, vyrobená s kokosovým tukom, komerčná495 kcal / 100 g
- Sušenka s arašidovou plnkou polievaná čokoládou562 kcal / 100 g
- Čokoládové sušienky sendvičové máčanés krémovou náplňou, bežné, máčané v čokoláde481 kcal / 100 g
- Cukrová oblátková sušienka poliaty čokoládou526 kcal / 100 g
Otázky o potravine Maslová alebo cukrová sušienka
Ako upiecť maslové alebo cukrové sušienky, aby zostali chrumkavé?
Cesto pred vykrajovaním schlaď aspoň 30 minút a peč sušienky v jednej vrstve pri 175 °C približne 8–12 minút, kým okraje jemne nezhnednú. Po upečení ich nechaj úplne vychladnúť na mriežke; pri chladnutí ešte spevnejú.
Ako dlho vydržia maslové alebo cukrové sušienky a ako ich skladovať?
Vychladnuté sušienky ulož do vzduchotesnej nádoby pri izbovej teplote; zvyčajne si udržia dobrú chuť a chrumkavosť asi týždeň. Mäkké a chrumkavé pečivo skladuj oddelene, inak chrumkavé sušienky navlhnú.
Dajú sa maslové alebo cukrové sušienky zamraziť?
Áno. Upečené a vychladnuté sušienky zamraz v uzavretom obale; po rozmrazení ich môžeš na pár minút zohriať v rúre pri 150 °C, aby znovu získali chrumkavosť.
S čím sa podávajú maslové alebo cukrové sušienky?
Výborne sa hodia ku káve, čaju alebo poháru mlieka. Rozdrvené poslúžia ako základ cheesecaku či nepečenej vrstvenej torty a celé sušienky môžeš použiť do dezertu typu tiramisu.
Čím nahradiť maslové alebo cukrové sušienky v recepte?
Na nepečený korpus ich nahraď grahamovými sušienkami alebo obyčajnými čajovými sušienkami v rovnakom množstve; podľa potreby pridaj trochu rozpusteného masla, aby sa omrvinky spojili. Na namáčanie do dezertu sa hodia aj piškóty, ktoré však vytvoria mäkšiu vrstvu.
Obsahuje maslová alebo cukrová sušienka lepok či mlieko?
Bežné recepty obsahujú pšeničnú múku a maslo, takže sušienky spravidla obsahujú lepok aj mliečne zložky; v niektorých receptoch je aj vajce. Zloženie sa mení podľa receptu, preto pri alergii alebo neznášanlivosti over konkrétne balenie.
Koľko váži jedna maslová alebo cukrová sušienka?
Typická porcia je jedna sušienka s hmotnosťou približne 31 g. Veľké vykrajované alebo zdobené sušienky môžu byť podstatne ťažšie.
Aký tuk obsahujú maslové alebo cukrové sušienky?
V porcii s hmotnosťou 31 g je 7,3 g tuku, z toho 4,6 g nasýtených tukov. Pri domácich sušienkach závisí druh tuku od toho, či použiješ maslo, margarín alebo rastlinný tuk.
Zdroj: USDA FoodData Central 174079 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
