Zistite, čo máte na tanieri
Harmančekový čaj
Kalórie a výživové údaje
lúhovaný
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 1 kcal —
- Bielkoviny 0 g 0%
- Sacharidy 0,2 g 0%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 1 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0 mg 0%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0 mg 0%
- Niacín (B3) 0 mg 0%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamín B6 0 mg 0%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 0 mg 0%
Minerály
- Vápnik 2 mg 0%
- Železo 0,08 mg 0%
- Horčík 1 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Draslík 9 mg 0%
- Zinok 0,04 mg 0%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Selén 0 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0 g | 0,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0 g | 0,4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0 g | 0,5 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Harmančekový čaj
Ako pripraviť harmančekový čaj zo sušených kvetov?
Zalej jednu až dve čajové lyžičky sušených kvetov 250 ml čerstvo zovretej vody. Prikry a nechaj lúhovať 5 až 10 minút, potom preceď; prikrytie pomáha zachovať vôňu.
Môžem harmančekový čaj lúhovať aj dlhšie?
Môžeš, no po 10 minútach býva nálev výraznejší a môže získať trpkejšiu chuť. Ak chceš jemný čaj, kvety po lúhovaní vyber alebo nálev preceď.
Ako skladovať sušený harmanček na čaj?
Kvety uchovávaj v dobre uzavretej nádobe, v suchu a mimo priameho svetla; vlhkosť im môže zobrať vôňu a podporiť plesnenie. Uvarený čaj daj do chladničky v zakrytej nádobe a spotrebuj do 24 hodín.
Čím osladiť harmančekový čaj a čo sa k nemu hodí?
Hodí sa k nemu med, citrón alebo plátok pomaranča; med vmiešaj až do čaju, ktorý už nie je vriaci. Jemná kvetinová chuť dobre dopĺňa aj suché sušienky či sladké pečivo.
Obsahuje harmančekový čaj kofeín?
Nie, čistý harmančekový čaj pripravený zo samotných kvetov kofeín prirodzene neobsahuje. Zmes s čiernym alebo zeleným čajom ho však obsahovať môže.
Môže harmančekový čaj vyvolať alergickú reakciu?
Áno, zriedkavo sa môže objaviť alergická reakcia, najmä u ľudí citlivých na rastliny z čeľade astrovité, kam patrí aj ambrózia. Ak sa po vypití objaví svrbenie, opuch alebo ťažkosti s dýchaním, ďalej ho nepi.
Zdroj: Canadian Nutrient File 2942 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
