Zistite, čo máte na tanieri
Čaj
Kalórie a výživové údaje
lúhovaný
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 1 kcal —
- Bielkoviny 0 g 0%
- Sacharidy 0,3 g 0%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 3 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0 mg 0%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0 mg 0%
- Riboflavín (B2) 0,01 mg 1%
- Niacín (B3) 0 mg 0%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamín B6 0 mg 0%
- Folát (B9) 5 µg 1%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 0,4 mg 0%
Minerály
- Vápnik 0 mg 0%
- Železo 0,02 mg 0%
- Horčík 3 mg 1%
- Fosfor 1 mg 0%
- Draslík 37 mg 1%
- Zinok 0,02 mg 0%
- Meď 0,01 mg 1%
- Mangán 0,22 mg 10%
- Selén 0 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0 g | 0,3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0 g | 0,6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0 g | 0,8 g | 0 g |
Podobné potraviny
- Zelený čajlúhovaný, bežný1 kcal / 100 g
- Čierny čajpripravený na pitie0 kcal / 100 g
- Harmančekový čajlúhovaný1 kcal / 100 g
- Čaj chai0 kcal / 100 g
- Lúhovaný čajbez pridaného cukru0 kcal / 100 g
- Čajový nálevs mliekom38 kcal / 100 g
- Kávalúhovaná, pripravená z vody z vodovodu1 kcal / 100 g
- Čajový lístok232 kcal / 100 g
- Tea0 kcal / 100 g
- Maté5 % nálev27 kcal / 100 g
Otázky o potravine Čaj
Akou vodou a ako dlho lúhovať čierny a zelený čaj?
Čierny čaj zalej čerstvo vriacou vodou a lúhuj 3 až 5 minút. Zelený zalej vodou vychladnutou približne na 70 až 80 °C a lúhuj 1 až 3 minúty; príliš horúca voda ho môže spraviť horkým.
Ako dlho lúhovať bylinkový čaj?
Sušené bylinky zalej vriacou vodou, nádobu prikry a nechaj lúhovať zvyčajne 5 až 10 minút. Pri sypanom čaji použi sitko a bylinky po lúhovaní vyber, aby nálev nebol zbytočne silný.
Ako skladovať sypaný čaj, aby nestratil vôňu?
Uchovávaj ho v dobre uzavretej nepriehľadnej nádobe, na suchom a chladnom mieste, ďalej od korenín a kávy. Vlhkosť, svetlo a cudzie pachy mu uberajú na aróme.
Dá sa sypaný čaj zaliať druhýkrát?
Kvalitný sypaný zelený čaj, oolong aj niektoré čierne čaje môžeš zaliať opakovane; ďalšie nálevy bývajú jemnejšie a často sa lúhujú o niečo dlhšie. Lístky nenechávaj dlho mokré pri izbovej teplote.
Aký je rozdiel medzi čajom a bylinkovým čajom?
Pravý čaj pochádza z listov čajovníka čínskeho (Camellia sinensis); čierny, zelený aj oolong sa vyrábajú z tej istej rastliny, ale spracúvajú sa odlišne. Bylinkový čaj je nálev z bylín, kvetov, ovocia alebo korenín a čajovník obsahovať nemusí.
S čím sa čaj najčastejšie podáva?
Čierny čaj sa dobre hodí k mlieku aj k citrónu, no mlieko a citrón sa zvyčajne pridávajú oddelene. Zelený čaj sa často pije bez prísad; k sladkému pečivu sa hodí aj čaj s medom.
Obsahuje čaj kofeín?
Čierny, zelený a oolong čaj z čajovníka kofeín obsahujú, hoci jeho množstvo závisí od lístkov a prípravy. Bylinkový nálev z mäty či harmančeka kofeín prirodzene neobsahuje, pokiaľ nie je zmiešaný s čajovníkom.
Zdroj: Canadian Nutrient File 2909 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
