Zistite, čo máte na tanieri

Čierny čaj

Kalórie a výživové údaje

pripravený na pitie

kalóriekcal na 100 g

Bielkoviny0 g

Sacharidy0 g

Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD

Kalórie 0 kcal —
Bielkoviny 0 g 0%
Sacharidy 0 g 0%
Tuky 0 g 0%
Nasýtené tuky 0 g 0%
Vláknina 0 g 0%
Cukry 0 g —
Sodík 2 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

Vitamín A 0 µg 0%
Vitamín C 0 mg 0%
Vitamín D 0 µg 0%
Vitamín E 0 mg 0%
Vitamín K 0 µg 0%
Tiamín (B1) 0 mg 0%
Riboflavín (B2) 0 mg 0%
Niacín (B3) 0 mg 0%
Vitamín B6 0 mg 0%
Folát (B9) 0 µg 0%
Vitamín B12 0 µg 0%
Cholín 0 mg 0%

Minerály

Vápnik 0 mg 0%
Železo 0 mg 0%
Horčík 0 mg 0%
Fosfor 0 mg 0%
Draslík 0 mg 0%
Zinok 0 mg 0%
Meď 0 mg 0%
Selén 0 µg 0%

Kalórie podľa porcie

Porcia	Hmotnosť	Kalórie	Bielkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	0	0 g	0 g	0 g
1 porcia	473 g	0	0 g	0 g	0 g
2 porcie	946 g	0	0 g	0 g	0 g
½ porcie	236,5 g	0	0 g	0 g	0 g
3 porcie	1419 g	0	0 g	0 g	0 g
4 porcie	1892 g	0	0 g	0 g	0 g
50 g	50 g	0	0 g	0 g	0 g
150 g	150 g	0	0 g	0 g	0 g
200 g	200 g	0	0 g	0 g	0 g
250 g	250 g	0	0 g	0 g	0 g

Podobné potraviny

Otázky o potravine Čierny čaj

Ako dlho lúhovať čierny čaj?

Zalej ho čerstvo zovretou vodou a lúhuj 3 až 5 minút. Kratší čas dá jemnejší nálev, dlhší výraznejší a trpkejší.

Môžem čierny čaj zaliať vriacou vodou?

Áno. Čierny čaj dobre znáša vodu tesne po zovretí; pri jemnejších lístkoch ho po zovretí nechaj chvíľu postáť, aby nálev nebol príliš drsný.

Ako pripraviť čierny čaj s mliekom?

Najprv čaj vylúhuj a vyber vrecúško alebo sceď lístky, až potom prilej mlieko. Mlieko zjemní jeho trpkosť; na výraznejší nápoj použi silnejší nálev.

Ako pripraviť ľadový čierny čaj?

Uvar čaj o niečo silnejší než zvyčajne, nechaj ho vychladnúť a nalej na ľad. Citrón pridaj až do vychladnutého nápoja, aby sa jeho chuť nestratila v horúčave.

Ako skladovať čierny čaj, aby nevyčuchol?

Suché lístky alebo vrecúška drž v dobre uzavretej nádobe, mimo svetla, vlhkosti a korenín. Čaj ľahko preberá cudzie pachy, preto ho neskladuj pri káve ani pri aromatických potravinách.

Prečo je čierny čaj trpký?

Najčastejšie sa lúhoval príliš dlho alebo vo vode, ktorá bola pri danom čaji priveľmi horúca. Skús skrátiť lúhovanie a po zaliatí čaj včas sceď.

Je čierny čaj z tej istej rastliny ako zelený čaj?

Áno, oba pochádzajú z rastliny Camellia sinensis. Čierny čaj sa po zbere necháva oxidovať, kým lístky zeleného čaju sa tepelne ošetria, aby sa oxidácia obmedzila.

Obsahuje čierny čaj kofeín?

Áno. Jeho množstvo závisí od čajových lístkov, pomeru čaju a vody aj dĺžky lúhovania; ak ti kofeín večer prekáža, zvoľ bezkofeínový čaj alebo bylinkový nálev.

Zdroj: USDA FoodData Central 174144 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny