Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 1 kcal —
  • Bielkoviny 0 g 0%
  • Sacharidy 0,2 g 0%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 1 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0 mg 0%
  • Vitamín K 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavín (B2) 0 mg 0%
  • Niacín (B3) 0 mg 0%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamín B6 0 mg 0%
  • Folát (B9) 1 µg 0%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 0,4 mg 0%

Minerály

  • Vápnik 2 mg 0%
  • Železo 0,08 mg 0%
  • Horčík 1 mg 0%
  • Fosfor 0 mg 0%
  • Draslík 9 mg 0%
  • Zinok 0,04 mg 0%
  • Meď 0,02 mg 2%
  • Mangán 0,04 mg 2%
  • Selén 0 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g10 g0,2 g0 g
1 porcia29,6 g00 g0,1 g0 g
2 porcie59,2 g10 g0,1 g0 g
½ porcie14,8 g00 g0 g0 g
3 porcie88,8 g10 g0,2 g0 g
4 porcie118,4 g10 g0,2 g0 g
50 g50 g10 g0,1 g0 g
150 g150 g20 g0,3 g0 g
200 g200 g20 g0,4 g0 g
250 g250 g30 g0,5 g0 g

Otázky o potravine Bylinkový čaj

Ako dlho lúhovať bylinkový čaj?

Sušené bylinky zalej čerstvo zovretou vodou a nechaj lúhovať približne 5–10 minút; jemné kvety stačí lúhovať kratšie, korene a tvrdšie časti dlhšie. Šálku prikry, aby spolu s parou neunikla vôňa.

Mám bylinkový čaj zalievať vriacou vodou?

Väčšinu sušených bylín môžeš zaliať vodou hneď po zovretí. Pri čerstvých, jemných lístkoch nechaj vodu chvíľu odstáť, aby ich príliš horúca voda neobarila a čaj nezhorkol.

Ako pripraviť bylinkový čaj z čerstvých byliniek?

Lístky mäty, medovky či materinej dúšky opláchni, zľahka pomačkaj a zalej horúcou vodou. Na jednu šálku použi malú hrsť a lúhuj prikryté asi 5–8 minút.

Čo sa hodí do bylinkového čaju?

Mätový čaj osvieži plátok citróna, medovkovému pristane med a zázvor sa dobre spája s citrónovou trávou. Med pridaj až do nápoja, ktorý už nie je vriaci.

Ako skladovať sypaný bylinkový čaj?

Uchovávaj ho v dobre uzavretej nádobe, na suchom a tmavom mieste, mimo korenín a kávy, ktorých vôňu ľahko nasaje. Vlhké bylinky môžu splesnivieť; neskladuj ich nad sporákom ani pri dreze.

Dá sa bylinkový čaj piť aj studený?

Áno. Uvar ho o niečo silnejší, nechaj vychladnúť a podávaj s ľadom a citrónom; na studený nálev môžeš bylinky nechať lúhovať v chladničke niekoľko hodín.

Je bylinkový čaj to isté ako zelený čaj?

Nie. Bylinkový čaj je nálev z bylín, kvetov, plodov či koreňov, kým zelený čaj sa pripravuje z listov čajovníka. Obyčajný nesladený bylinkový nálev má 1 kcal na 100 g.

Obsahuje každý bylinkový čaj kofeín?

Nie; nálevy z mäty, harmančeka alebo medovky sú prirodzene bez kofeínu. Zmesi s čajovníkom, maté alebo guaranou ho však môžu obsahovať, preto si pozri zloženie zmesi.

Zdroj: USDA FoodData Central 173232 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny