Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 129 kcal —
- Bielkoviny 1,5 g 3%
- Sacharidy 29 g 11%
- Tuky 0,3 g 0%
- Vláknina 2,3 g 8%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 1,5 g | 29 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 0,8 g | 15 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 2,3 g | 44 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 3,1 g | 58 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 3,9 g | 73 g | 0,6 g |
Podobné potraviny
- Varený banán bez masla bez cukruvarený, bez masla, bez cukru124 kcal / 100 g
- Varený banán bez masla s cukrom a škoricouvarený, bez masla, s cukrom a škoricou119 kcal / 100 g
- Zrelý banánošúpaný, varený, bez oleja, bez soli129 kcal / 100 g
- Karamelizovaný banánvarený, karamelizovaný181 kcal / 100 g
- Vyprážaný banán terravyprážané (na sójovom oleji), bez soli a cukru247 kcal / 100 g
- Banánová šupkazrelá, varená, bez oleja, bez soli31 kcal / 100 g
- Platanžltý, pečený155 kcal / 100 g
- Baklažánbez šupky, grilovaný, bez oleja, bez soli23 kcal / 100 g
Otázky o potravine Grilovaný banán
Ako pripraviť grilovaný banán, aby sa nerozpadol?
Vyber zrelý, ale ešte pevný banán. Rozkroj ho pozdĺžne aj so šupkou alebo ho ošúp a polož na dobre rozohriaty, jemne naolejovaný rošt; so šupkou drží tvar lepšie.
Ako dlho grilovať banán a pri akej teplote?
Griluj ho na stredne rozpálenom grile, približne pri 180–200 °C. Banán v šupke potrebuje asi 8–10 minút, ošúpané polovice približne 2–3 minúty z každej strany; hotový je, keď zmäkne a na povrchu sa objavia tmavé pásiky.
Ako spoznám banán vhodný na grilovanie?
Šupka môže mať drobné hnedé bodky, no banán má byť na dotyk stále pevný. Veľmi mäkký, prezretý kus sa na rošte ľahko rozpadne.
Čo sa hodí ku grilovanému banánu?
Podávaj ho teplý s bielym jogurtom, tvarohom alebo zmrzlinou. Dobre ladí aj so škoricou, nasekanými orechmi či trochou limetkovej šťavy; môžeš ho pridať k ovsenej kaši alebo palacinkám.
Ako skladovať grilovaný banán?
Nechaj ho vychladnúť a ulož do uzavretej nádoby v chladničke; zjedz ho do dvoch dní. Zohrej ho krátko na panvici alebo na grile, aby sa príliš nerozmočil.
Dá sa grilovaný banán pripraviť aj bez grilu?
Áno. Ošúpaný banán rozkroj pozdĺžne a opeč na rozpálenej grilovacej alebo obyčajnej panvici s tenkou vrstvou oleja, približne 2–3 minúty z každej strany.
Je grilovaný banán výživovo podobný zrelému banánu?
Energetická hodnota je rovnaká: v oboch je 129 kcal na 100 g. Grilovaný banán obsahuje 2,3 g vlákniny, kým zrelý banán jej má 2,64 g na 100 g.
Zdroj: tbca BRC0279C · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny