Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 264 kcal —
  • Bielkoviny 7,7 g 15%
  • Sacharidy 26 g 9%
  • Tuky 14 g 18%
  • Nasýtené tuky 5,7 g 29%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Sodík 380 mg 17%
  • Cholesterol 86 mg 29%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 101 µg 11%
  • Vitamín C 0,1 mg 0%
  • Vitamín D 0,65 µg 3%
  • Tiamín (B1) 0,43 mg 36%
  • Riboflavín (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacín (B3) 2,9 mg 18%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamín B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 54 µg 14%
  • Vitamín B12 0,27 µg 11%

Minerály

  • Vápnik 54 mg 4%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Horčík 12 mg 3%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Draslík 131 mg 3%
  • Zinok 0,44 mg 4%
  • Meď 0,05 mg 5%
  • Mangán 0,16 mg 7%
  • Selén 15,5 µg 28%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2647,7 g26 g14 g
50 g50 g1323,8 g13 g7 g
150 g150 g39612 g39 g21 g
200 g200 g52815 g51 g28 g
250 g250 g66019 g64 g35 g

Otázky o potravine French toast s maslom

Ako si pripravíš French toast s maslom, aby nebol rozmočený?

Použi deň či dva starý, hrubšie nakrájaný chlieb a namoč ho do rozšľahaného vajca s trochou mlieka len na pár sekúnd z každej strany. Opekaj na panvici na miernom ohni asi 2 až 3 minúty z každej strany.

Aký chlieb sa hodí na French toast s maslom?

Najlepšie držia tvar hrubšie krajce bieleho toastového chleba alebo briošky, ktoré nie sú celkom čerstvé. Čerstvý mäkký chlieb rýchlo nasiakne vajcovú zmes a pri obracaní sa môže trhať.

Ako opiecť French toast na masle, aby sa maslo nepripaľovalo?

Panvicu rozohrej na miernom až stredne miernom ohni a pridaj malý kúsok masla tesne pred opekaním. Keď začne hnednúť príliš rýchlo, stíš plameň; medzi dávkami panvicu utri a pridaj čerstvé maslo.

S čím sa podáva French toast s maslom?

Nasladko ho podávaj s javorovým sirupom, ovocím alebo škoricou a cukrom; vo francúzštine sa podobné jedlo označuje ako pain perdu. Ak chceš slanú verziu, vynechaj cukor a pridaj syr alebo opečenú šunku.

Dá sa French toast s maslom pripraviť zo zvyšného chleba?

Áno, práve mierne suchší chlieb je naň výborný. Ak sú krajce veľmi tvrdé, nechaj ich vo vajcovej zmesi o niečo dlhšie, ale nenechaj ich nasiaknuť natoľko, aby sa rozpadávali.

Ako skladovať hotový French toast s maslom?

Nechaj ho vychladnúť, ulož do uzavretej nádoby a daj do chladničky; zjedz ho do dvoch dní. Zohrej ho na panvici alebo v rúre, aby povrch znovu získal chrumkavosť.

Je French toast s maslom to isté ako maslový toastový chlieb?

Nie: maslový toastový chlieb je opečený krajec chleba s maslom, kým French toast sa pred opekaním namáča do vajcovej zmesi. Maslový toastový chlieb má na 100 g 261 kcal, French toast s maslom obsahuje 264 kcal.

Zdroj: Canadian Nutrient File 4553 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny