Zistite, čo máte na tanieri

Biela torta s kokosovou polevou

Kalórie a výživové údaje

pripravené podľa receptu

356
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny4,4 g
Sacharidy62 g
Tuky10 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 356 kcal —
  • Bielkoviny 4,4 g 9%
  • Sacharidy 62 g 23%
  • Tuky 10 g 13%
  • Nasýtené tuky 3,9 g 19%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 57 g —
  • Sodík 284 mg 12%
  • Cholesterol 1 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 12 µg 1%
  • Vitamín C 0,1 mg 0%
  • Vitamín D 0,2 µg 1%
  • Vitamín E 0,12 mg 1%
  • Vitamín K 4,1 µg 3%
  • Tiamín (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavín (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacín (B3) 1,1 mg 7%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,17 mg 3%
  • Vitamín B6 0,03 mg 2%
  • Folát (B9) 31 µg 8%
  • Vitamín B12 0,06 µg 3%
  • Cholín 6 mg 1%

Minerály

  • Vápnik 90 mg 7%
  • Železo 1,2 mg 6%
  • Horčík 12 mg 3%
  • Fosfor 70 mg 6%
  • Draslík 99 mg 2%
  • Zinok 0,33 mg 3%
  • Meď 0,07 mg 7%
  • Mangán 0,28 mg 12%
  • Selén 10,7 µg 19%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3564,4 g62 g10 g
1 porcia28,4 g1011,2 g18 g2,9 g
2 porcie56,7 g2022,5 g35 g5,8 g
½ porcie14,2 g500,6 g8,8 g1,5 g
3 porcie85,1 g3033,7 g53 g8,8 g
4 porcie113,4 g4045 g71 g12 g
50 g50 g1782,2 g31 g5,2 g
150 g150 g5346,6 g93 g16 g
200 g200 g7128,8 g124 g21 g
250 g250 g89011 g156 g26 g

Otázky o potravine Biela torta s kokosovou polevou

Ako skladovať bielu tortu s kokosovou polevou?

Ulož ju do vzduchotesnej nádoby, aby nevyschla a nenasala pachy z chladničky. Ak poleva obsahuje smotanový syr alebo šľahačku, tortu daj do chladničky; pred podávaním ju nechaj krátko postáť pri izbovej teplote.

Dá sa biela torta s kokosovou polevou zamraziť?

Áno. Nakrájaj ju na porcie, každú zabaľ a ulož do mrazničky; rozmrazuj pomaly v chladničke, aby poleva nezvlhla a kokos sa neuvoľnil.

Ako docieliť, aby kokosová poleva na torte dobre držala?

Polevu natri na úplne vychladnutý korpus a hneď na ňu nasyp strúhaný kokos, kým je ešte mäkká. Kokos jemne pritlač dlaňou alebo lyžicou.

S čím podávať bielu tortu s kokosovou polevou?

Sladkú polevu vyváži čerstvé ovocie, napríklad maliny alebo jahody. Dobre sa hodí aj ku káve či nesladenému čaju.

Čím nahradiť kokosovú polevu na bielej torte?

Použi vanilkovú maslovú polevu alebo jednoduchú cukrovú polevu z práškového cukru a malého množstva citrónovej šťavy. Kokos môžeš vynechať alebo ho nahradiť jemne nasekanými mandľami.

Ako sa líši biela torta s kokosovou polevou od bielej torty bez polevy?

Poleva pridáva sladkosť a kokosovú chuť. Na 100 g má biela torta s kokosovou polevou 4,4 g bielkovín, kým biela torta bez polevy má 5,4 g.

Aká je bežná porcia bielej torty s kokosovou polevou?

Jeden kus, približne dvanástina torty s priemerom 23 cm, váži asi 112 g a obsahuje 399 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 172698 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny