Zistite, čo máte na tanieri
Biela čokoláda cukrovinky
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 539 kcal —
- Bielkoviny 5,9 g 12%
- Sacharidy 59 g 21%
- Tuky 32 g 41%
- Nasýtené tuky 19 g 97%
- Vláknina 0,2 g 1%
- Cukry 59 g —
- Sodík 90 mg 4%
- Cholesterol 21 mg 7%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 9 µg 1%
- Vitamín C 0,5 mg 1%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,96 mg 6%
- Vitamín K 9,1 µg 8%
- Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavín (B2) 0,28 mg 22%
- Niacín (B3) 0,75 mg 5%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamín B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 7 µg 2%
- Vitamín B12 0,56 µg 23%
- Cholín 29,5 mg 5%
Minerály
- Vápnik 199 mg 15%
- Železo 0,24 mg 1%
- Horčík 12 mg 3%
- Fosfor 176 mg 14%
- Draslík 286 mg 6%
- Zinok 0,74 mg 7%
- Meď 0,06 mg 7%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Selén 4,5 µg 8%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 5,9 g | 59 g | 32 g |
| 1 porcia | 85 g | 458 | 5 g | 50 g | 27 g |
| 2 porcie | 170 g | 916 | 10 g | 100 g | 55 g |
| ½ porcie | 42,5 g | 229 | 2,5 g | 25 g | 14 g |
| 3 porcie | 255 g | 1374 | 15 g | 151 g | 82 g |
| 4 porcie | 340 g | 1833 | 20 g | 201 g | 109 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 2,9 g | 30 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 8,8 g | 89 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 12 g | 118 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 15 g | 148 g | 80 g |
Podobné potraviny
- Tabuľka bielej čokolády563 kcal / 100 g
- Biela čokoláda529 kcal / 100 g
- Galak bonbón z bielej čokolády549 kcal / 100 g
- Kúsky bielej čokoládycukrárska poleva539 kcal / 100 g
- Sladká čokoládová cukrík507 kcal / 100 g
- Čokoládové cukríky506 kcal / 100 g
- Tyčinka z bielej čokolády s mandľamicukrovinky, tyčinky564 kcal / 100 g
- Vločky bielej čokolády458 kcal / 100 g
- Bonbón z bielej čokolády Chokitoplnený karamelizovaným kondenzovaným mliekom a vločkami469 kcal / 100 g
- Dezert z krému z bielej čokolády145 kcal / 100 g
Otázky o potravine Biela čokoláda cukrovinky
Ako roztopiť cukríky z bielej čokolády, aby sa nepripálili?
Nalám ich do suchej misky nad hrniec s mierne vriacou vodou; dno misky sa vody nesmie dotýkať. Miešaj a zlož ju z pary, keď zostanú ešte malé kúsky — roztopia sa zvyškovým teplom. V mikrovlnke zohrievaj po 15 sekundách a vždy premiešaj.
Dajú sa cukríky z bielej čokolády použiť pri pečení?
Áno, nasekaj ich a vmiešaj do cesta na sušienky, muffiny alebo blondies. Pridaj ich až na konci miešania; pri dlhom pečení sa môžu roztiecť a na povrchu zhnednúť rýchlejšie než cesto.
Ako skladovať cukríky z bielej čokolády?
Ulož ich vzduchotesne na suché, chladné miesto mimo slnka a výrazných pachov. Chladnička môže spôsobiť kondenzáciu a matný povrch; ak ich predsa len chladíš, nechaj uzavreté balenie zohriať na izbovú teplotu, až potom ho otvor.
S čím sa biela čokoláda dobre kombinuje?
Jej sladkosť vyvážia kyslejšie maliny, ríbezle či citrusová kôra; dobre ladí aj s kávou, pistáciami a mandľami. Nasekané kúsky môžeš pridať do ovocného dezertu alebo nimi ozdobiť cheesecake.
Z čoho sa vyrába biela čokoláda a prečo nie je hnedá?
Vyrába sa z kakaového masla, cukru a mliečnych zložiek. Hnedú farbu jej nedáva kakaové maslo, ale pevné kakaové častice, ktoré v bielej čokoláde chýbajú.
Obsahujú cukríky z bielej čokolády mlieko?
Zvyčajne áno: mlieko alebo sušené mlieko patrí medzi bežné zložky bielej čokolády. Pri alergii si skontroluj aj zloženie cukríkov, pretože náplne a prídavné látky sa líšia a niektoré výrobky obsahujú aj sóju.
Je biela čokoláda cukrovinka s vysokým obsahom energie?
Áno. Porcia s hmotnosťou 30 g má 162 kcal; obsahuje najmä cukry a tuky, pričom nasýtené tuky tvoria podstatnú časť tuku.
Zdroj: USDA FoodData Central 167571 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
