Zistite, čo máte na tanieri
Barbecue omáčka, OPEN PIT, originálna
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 132 kcal —
- Bielkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 29 g 11%
- Tuky 1,4 g 2%
- Vláknina 0,5 g 2%
- Cukry 23 g —
- Sodík 1517 mg 66%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 1 µg 0%
- Vitamín E 0,21 mg 1%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
- Niacín (B3) 0,16 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
Minerály
- Vápnik 20 mg 2%
- Železo 0,15 mg 1%
- Horčík 5 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Draslík 56 mg 1%
- Zinok 0,12 mg 1%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,07 mg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 0,4 g | 29 g | 1,4 g |
| 1 porcia | 17 g | 22 | 0,1 g | 4,9 g | 0,2 g |
| 2 porcie | 34 g | 45 | 0,1 g | 9,8 g | 0,5 g |
| ½ porcie | 8,5 g | 11 | 0 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 3 porcie | 51 g | 67 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 4 porcie | 68 g | 90 | 0,3 g | 20 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 0,7 g | 43 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 0,9 g | 58 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 1,1 g | 72 g | 3,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Barbecue omáčka, OPEN PIT, originálna
Kedy natrieť barbecue omáčku na mäso pri grilovaní?
Natri ju až počas posledných 5–10 minút grilovania. Obsahuje veľa cukru, takže pri dlhom pečení nad priamym plameňom ľahko sčernie.
Dá sa barbecue omáčka použiť ako marináda?
Áno, hodí sa na kuracie mäso, bravčové rebierka aj tofu. Časť omáčky, ktorá prišla do styku so surovým mäsom, už nepoužívaj na potieranie hotového jedla.
Ako skladovať barbecue omáčku po otvorení?
Fľašu dobre uzavri a odlož do chladničky. Omáčku naberaj čistou lyžicou, aby sa v nej nezaniesli zvyšky jedla.
S čím sa barbecue omáčka najčastejšie podáva?
Výborne sa hodí ku grilovaným rebierkam, kuraciemu mäsu, burgerom a pečeným zemiakom. Môžeš ju podávať aj ako dip k hranolčekom alebo zelenine.
Čím nahradiť barbecue omáčku, keď ju nemáš?
Zmiešaj kečup s trochou jablčného octu, horčice a údenej papriky; podľa chuti pridaj med alebo melasu. Výsledok nebude úplne rovnaký, ale podobne sladkokyslá omáčka sa hodí na potieranie mäsa.
Koľko soli obsahuje jedna lyžica barbecue omáčky?
Jedna lyžica s hmotnosťou približne 17 g obsahuje 258 mg sodíka. Preto omáčku ochutnaj predtým, než jedlo ešte dosolíš.
Má barbecue omáčka viac sodíka než bežná barbecue omáčka?
Áno. Táto omáčka obsahuje 1517 mg sodíka na 100 g, kým bežná barbecue omáčka v porovnávacom zložení má 1 027 mg.
Zdroj: USDA FoodData Central 171830 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
