Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Wain ringan
Kalori & fakta pemakanan
minuman beralkohol
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 49 kcal —
- Protein 0.1 g 0%
- Karbohidrat 1.2 g 0%
- Lemak 0 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0 g 0%
- Gula 1.2 g —
- Natrium 7 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0.1 mg 1%
- Vitamin B6 0.02 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5 mg 1%
Mineral
- Kalsium 9 mg 1%
- Zat besi 0.4 mg 2%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosforus 15 mg 1%
- Kalium 88 mg 2%
- Zink 0.08 mg 1%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Selenium 0.2 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0.1 g | 1.2 g | 0 g |
| 1 hidangan | 29.5 g | 14 | 0 g | 0.3 g | 0 g |
| 2 hidangan | 59 g | 29 | 0 g | 0.7 g | 0 g |
| ½ hidangan | 14.8 g | 7 | 0 g | 0.2 g | 0 g |
| 3 hidangan | 88.5 g | 43 | 0.1 g | 1 g | 0 g |
| 4 hidangan | 118 g | 58 | 0.1 g | 1.4 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0 g | 0.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 0.1 g | 1.8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 0.1 g | 2.3 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 0.2 g | 2.9 g | 0 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Wain ringan
Apakah maksud wain ringan?
Istilah ini boleh merujuk kepada wain yang lebih rendah kandungan alkohol atau lebih ringan rasanya; maksud tepatnya bergantung pada cara pengeluar menggunakan istilah itu. Semak kandungan alkohol pada botol jika anda mahu tahu kekuatannya.
Bagaimana cara menghidangkan wain ringan?
Hidangkan wain ringan yang putih atau rosé dalam keadaan sejuk; sejukkan botol selama kira-kira dua jam di dalam peti sejuk. Wain merah yang ringan biasanya lebih sedap sedikit sejuk daripada suhu bilik yang panas.
Berapa lama wain ringan boleh disimpan selepas dibuka?
Tutup botol rapat dan simpan di dalam peti sejuk; habiskan dalam kira-kira tiga hingga lima hari. Rasanya akan berubah apabila terdedah kepada udara, jadi gunakan deria bau dan rasa sebelum menghidangkannya.
Bolehkah wain ringan digunakan untuk memasak?
Boleh: gunakan sedikit untuk menyahglas kuali selepas menumis, kemudian renehkan beberapa minit supaya rasanya sebati dalam sos. Elakkan merebusnya terlalu lama hingga sos menjadi terlalu pekat atau masam.
Apa yang sesuai dimakan bersama wain ringan?
Wain ringan yang putih sesuai dengan ikan, ayam dan keju lembut, manakala jenis rosé sedap bersama salad, makanan laut dan hidangan berasaskan tomato. Padankan rasa wain dengan hidangan—yang lebih kering sesuai dengan makanan savouri.
Bolehkah wain tanpa alkohol menggantikan wain ringan dalam masakan?
Boleh, terutama dalam sos dan masakan reneh; gunakan jumlah yang sama dan tambah sedikit jus lemon jika rasa wain itu kurang segar. Untuk minuman, wain tanpa alkohol mempunyai rasa dan kandungan alkohol yang berbeza.
Apakah beza wain ringan dengan wain masakan?
Wain ringan dibuat untuk diminum, manakala wain masakan biasanya lebih masin dan rasanya lebih kuat. Wain masakan mengandungi 626 mg natrium bagi setiap 100 g, berbanding 7 mg dalam wain ringan.
Adakah wain ringan mengandungi alkohol?
Kebanyakan wain ringan masih mengandungi alkohol; perkataan “ringan” tidak semestinya bermaksud tanpa alkohol. Jika anda perlu mengelakkan alkohol, pilih wain tanpa alkohol yang dinyatakan dengan jelas.
Sumber: USDA FoodData Central 169071 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
