Ketahui apa yang ada di pinggan anda
sup kacang pis dengan ham
Kalori & fakta pemakanan
dalam tin, pekat
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 141 kcal —
- Protein 7.7 g 15%
- Karbohidrat 19 g 7%
- Lemak 3.3 g 4%
- Lemak tepu 1.3 g 7%
- Serat 1.7 g 6%
- Natrium 630 mg 27%
- Kolesterol 6 mg 2%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin C 1.1 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
- Niasin (B3) 1.1 mg 7%
- Asid pantotenik (B5) 0.2 mg 4%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0.2 µg 8%
Mineral
- Kalsium 16 mg 1%
- Zat besi 1.7 mg 9%
- Magnesium 36 mg 9%
- Fosforus 159 mg 13%
- Kalium 297 mg 6%
- Zink 0.99 mg 9%
- Kuprum 0.28 mg 31%
- Mangan 0.5 mg 22%
- Selenium 7.4 µg 13%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 7.7 g | 19 g | 3.3 g |
| 1 hidangan | 135 g | 190 | 10 g | 26 g | 4.4 g |
| 2 hidangan | 270 g | 381 | 21 g | 52 g | 8.9 g |
| ½ hidangan | 67.5 g | 95 | 5.2 g | 13 g | 2.2 g |
| 3 hidangan | 405 g | 571 | 31 g | 77 g | 13 g |
| 4 hidangan | 540 g | 761 | 42 g | 103 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 3.8 g | 9.6 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 12 g | 29 g | 4.9 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 15 g | 38 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 19 g | 48 g | 8.2 g |
Makanan serupa
Soalan tentang sup kacang pis dengan ham
Bagaimana cara memanaskan sup kacang pis dengan ham supaya tidak hangit?
Tuangkan sup ke dalam periuk dan panaskan dengan api sederhana-rendah sambil dikacau selalu, terutama di dasar periuk kerana kacang yang pekat mudah melekat. Jika terlalu pekat, tambah sedikit air atau stok; panaskan hingga berwap sekata.
Perlukah kacang pis belah direndam sebelum dibuat sup ini?
Biasanya tidak perlu: bilas kacang pis belah dan terus reneh bersama ham, bawang dan stok. Kacang kuning lazimnya lembut dalam kira-kira 60–90 minit; kacang hijau boleh mengambil masa lebih lama.
Berapa lama sup kacang pis dengan ham boleh disimpan?
Sejukkan lebihan sup dengan segera dalam bekas cetek, kemudian simpan bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam 3–4 hari. Sup ini juga boleh dibekukan sehingga kira-kira 3 bulan; cairkan di dalam peti sejuk dan panaskan hingga berwap sambil dikacau.
Apa yang sedap dimakan bersama sup kacang pis dengan ham?
Hidangkan bersama roti rangup atau roti bakar untuk mencicah kuahnya. Salad hijau dengan sos masam ringan juga sesuai untuk mengimbangi rasa ham yang berasap dan sup yang pekat.
Apa boleh menggantikan ham dalam sup kacang pis?
Untuk rasa berasap tanpa ham, gunakan ayam belanda salai atau sedikit paprika salai. Jika mahu sup tanpa daging, tinggalkan ham dan gunakan stok sayur; rasa berasap boleh ditambah dengan paprika salai.
Apakah beza sup kacang pis dengan ham dan sup kacang pis belah?
Sup kacang pis dengan ham mendapat rasa masin dan berasap daripada ham, manakala sup kacang pis belah tanpa ham biasanya menonjolkan rasa kacang serta sayur. Sup kacang pis belah juga boleh dibuat lebih pekat dengan melumatkan sebahagian kacangnya.
Bagaimana hendak tahu kacang pis dalam sup sudah cukup empuk?
Tekan sebiji kacang pada tepi periuk dengan sudu: kacang yang masak mudah hancur dan tidak lagi berbiji keras di tengah. Jika masih keras, teruskan mereneh dan tambah air panas sedikit demi sedikit.
Sumber: USDA FoodData Central 171157 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
