Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sup ayam sayur

Kalori & fakta pemakanan

dalam tin, pekat

kalorikcal setiap 100 g

Protein2.9 g

Karbo6.3 g

Lemak2.3 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 61 kcal —
Protein 2.9 g 6%
Karbohidrat 6.3 g 2%
Lemak 2.3 g 3%
Lemak tepu 0.7 g 3%
Serat 0.7 g 3%
Gula 1.3 g —
Natrium 706 mg 31%
Kolesterol 7 mg 2%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 109 µg 12%
Vitamin C 0.8 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.25 mg 2%
Vitamin K 3.3 µg 3%
Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
Niasin (B3) 1 mg 6%
Asid pantotenik (B5) 0.14 mg 3%
Vitamin B6 0.04 mg 2%
Folat (B9) 4 µg 1%
Vitamin B12 0.1 µg 4%
Kolin 8.9 mg 2%

Mineral

Kalsium 14 mg 1%
Zat besi 0.71 mg 4%
Magnesium 5 mg 1%
Fosforus 33 mg 3%
Kalium 126 mg 3%
Zink 0.3 mg 3%
Kuprum 0.1 mg 11%
Mangan 0.3 mg 13%
Selenium 4.5 µg 8%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	61	2.9 g	6.3 g	2.3 g
1 hidangan	121 g	74	3.6 g	7.6 g	2.8 g
2 hidangan	242 g	148	7.1 g	15 g	5.6 g
½ hidangan	60.5 g	37	1.8 g	3.8 g	1.4 g
3 hidangan	363 g	221	11 g	23 g	8.4 g
4 hidangan	484 g	295	14 g	31 g	11 g
50 g	50 g	31	1.5 g	3.2 g	1.2 g
150 g	150 g	92	4.4 g	9.5 g	3.5 g
200 g	200 g	122	5.9 g	13 g	4.6 g
250 g	250 g	153	7.4 g	16 g	5.8 g

Makanan serupa

Soalan tentang Sup ayam sayur

Bagaimana cara memasak sup ayam sayur supaya ayam kekal lembut?

Reneh ketulan ayam dalam air bersama bawang dan halia selama kira-kira 20–25 minit; elakkan mendidih kuat kerana isi mudah menjadi liat. Masukkan sayur yang cepat lembut seperti sawi atau kubis pada 5 minit terakhir.

Sayur apa yang sedap dimasukkan ke dalam sup ayam sayur?

Lobak merah, kentang, kubis dan saderi memberi rasa manis serta tekstur yang berbeza. Masukkan kentang dan lobak merah lebih awal, kemudian kubis atau sawi menjelang akhir supaya tidak terlalu lembik.

Bagaimana hendak menyimpan sup ayam sayur yang berbaki?

Sejukkan sup dengan cepat dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk selama 3–4 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bekas hidangan; panaskan semula hingga sup mendidih dan ayam panas sepenuhnya.

Apa yang sesuai dimakan bersama sup ayam sayur?

Hidangkan bersama nasi putih, roti atau mi. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, tambah bihun atau mi telur ke dalam mangkuk sejurus sebelum menghidang supaya mi tidak menyerap terlalu banyak kuah.

Bolehkah sup ayam sayur dibuat tanpa ayam?

Boleh: gantikan ayam dengan cendawan, tauhu atau kacang kuda, dan gunakan stok sayur. Cendawan memberikan rasa umami yang sedap, manakala kacang kuda menjadikan sup lebih mengenyangkan.

Apakah beza sup ayam sayur dengan sup sayur vegetarian?

Sup ayam sayur menggunakan ayam dan lazimnya stok ayam, manakala sup sayur vegetarian tidak mengandungi daging atau stok haiwan. Sup sayur vegetarian mempunyai 59 kcal dan 516 mg natrium per 100 g; sup ayam sayur mempunyai 61 kcal dan 706 mg natrium.

Berapa banyak sup ayam sayur dalam satu hidangan?

Semangkuk kecil sekitar 240 g ialah hidangan yang praktikal; ia membekalkan 146 kcal. Jika sup dijadikan hidangan utama, tambah nasi atau mi dan pastikan ada isi ayam serta sayur dalam mangkuk.

Adakah sup ayam sayur biasanya tinggi garam?

Kandungan natriumnya ialah 706 mg bagi setiap 100 g, jadi semangkuk 240 g membekalkan 1694 mg. Jika memasak sendiri, gunakan stok tanpa garam dan perasakan sedikit demi sedikit pada penghujung masakan.

Sumber: USDA FoodData Central 171149 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat