Ketahui apa yang ada di pinggan anda
sos salad keju biru atau roquefort
Kalori & fakta pemakanan
rendah kalori
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 99 kcal —
- Protein 5.1 g 10%
- Karbohidrat 2.9 g 1%
- Lemak 7.2 g 9%
- Lemak tepu 2.6 g 13%
- Serat 0 g 0%
- Gula 2.8 g —
- Natrium 939 mg 41%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0.3 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.25 mg 2%
- Vitamin K 5.4 µg 5%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niasin (B3) 0.05 mg 0%
- Vitamin B6 0.02 mg 1%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0.23 µg 10%
- Kolin 17 mg 3%
Mineral
- Kalsium 89 mg 7%
- Zat besi 0.5 mg 3%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosforus 83 mg 7%
- Kalium 5 mg 0%
- Zink 0.25 mg 2%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Selenium 1.6 µg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 5.1 g | 2.9 g | 7.2 g |
| 1 hidangan | 15 g | 15 | 0.8 g | 0.4 g | 1.1 g |
| 2 hidangan | 30 g | 30 | 1.5 g | 0.9 g | 2.2 g |
| ½ hidangan | 7.5 g | 7 | 0.4 g | 0.2 g | 0.5 g |
| 3 hidangan | 45 g | 45 | 2.3 g | 1.3 g | 3.2 g |
| 4 hidangan | 60 g | 59 | 3.1 g | 1.7 g | 4.3 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 2.6 g | 1.5 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 7.7 g | 4.4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 10 g | 5.8 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 13 g | 7.3 g | 18 g |
Makanan serupa
- Sos salad rusia rendah kalori141 kcal / 100 g
- Dresing salad Perancisrendah kalori222 kcal / 100 g
- Sos salad mayonis rendah kalorimayonis dan jenis mayonis, rendah kalori263 kcal / 100 g
- Dresing salad Italirendah kalori102 kcal / 100 g
- Salad dressing blue cheese529 kcal / 100 g
- Dressing salad ranch kurang lemakdressing ranch, kurang lemak196 kcal / 100 g
- Dressing salad ranch bebas lemakdressing ranch, bebas lemak119 kcal / 100 g
Soalan tentang sos salad keju biru atau roquefort
Bagaimana cara membuat sos salad keju biru sendiri?
Lenyekkan keju biru dengan garpu, kemudian gaulkan dengan mayonis, yogurt asli atau krim masam dan sedikit jus lemon. Cairkan dengan sesudu air atau susu mentega jika terlalu pekat; biarkan sejuk seketika supaya rasanya sebati.
Sos salad keju biru sesuai dimakan dengan apa?
Tuangkan sedikit pada salad saderi, daun salad dan epal, atau hidangkan sebagai pencicah batang saderi, lobak merah dan sayap ayam. Sos ini juga sedap dalam sandwic daging panggang.
Berapa lama sos salad keju biru tahan selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam tempoh beberapa hari, terutama jika sos dibuat sendiri daripada tenusu. Jangan biarkan sos terhidang pada suhu bilik lebih daripada dua jam; buang jika berbau pelik atau berubah rupa.
Bagaimana hendak mencairkan sos keju biru yang terlalu pekat?
Kacau masuk susu, susu mentega atau jus lemon sedikit demi sedikit sehingga mencapai kepekatan yang mudah dituang. Jika anda mahu rasa keju lebih lembut, tambah yogurt asli.
Bolehkah sos salad keju biru digunakan sebagai pencicah sayur?
Boleh. Teksturnya yang berkrim sesuai untuk saderi, lobak merah, timun dan bunga kubis; hidangkan sejuk dan celupkan sedikit demi sedikit supaya sayur kekal rangup.
Adakah sos salad keju biru tinggi garam?
Ya, natriumnya agak tinggi: satu sudu besar, kira-kira 15 g, mengandungi 141 mg natrium. Keju biru sendiri masin, jadi rasa dahulu sebelum menambah garam pada hidangan.
Berapa banyak kalori dalam satu sudu besar sos salad keju biru?
Satu sudu besar, kira-kira 15 g, membekalkan 15 kcal. Sukat sos dengan sudu jika anda mahu tahu jumlah yang digunakan, kerana tuangan terus dari botol mudah menjadi berlebihan.
Sumber: USDA FoodData Central 169876 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
