Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Quesadilla keju
Kalori & fakta pemakanan
restoran, Mexico
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 368 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbohidrat 22 g 8%
- Lemak 23 g 30%
- Lemak tepu 12 g 58%
- Serat 1.7 g 6%
- Gula 2.2 g —
- Natrium 701 mg 30%
- Kolesterol 52 mg 17%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 155 µg 17%
- Vitamin E 0.61 mg 4%
- Tiamina (B1) 0.22 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0.32 mg 25%
- Niasin (B3) 2 mg 12%
- Asid pantotenik (B5) 0.38 mg 8%
- Vitamin B6 0.08 mg 4%
- Folat (B9) 52 µg 13%
- Vitamin B12 0.99 µg 41%
Mineral
- Kalsium 430 mg 33%
- Zat besi 1.5 mg 8%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosforus 347 mg 28%
- Kalium 102 mg 2%
- Zink 2.2 mg 20%
- Kuprum 0.07 mg 8%
- Mangan 0.28 mg 12%
- Selenium 23.3 µg 42%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 16 g | 22 g | 23 g |
| 1 hidangan | 205 g | 754 | 33 g | 46 g | 47 g |
| 2 hidangan | 410 g | 1509 | 65 g | 92 g | 95 g |
| ½ hidangan | 102.5 g | 377 | 16 g | 23 g | 24 g |
| 3 hidangan | 615 g | 2263 | 98 g | 138 g | 142 g |
| 4 hidangan | 820 g | 3018 | 131 g | 184 g | 189 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 8 g | 11 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 24 g | 34 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 32 g | 45 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 40 g | 56 g | 58 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Quesadilla keju
Bagaimana cara memanaskan quesadilla keju supaya rangup?
Panaskan kuali leper dengan api sederhana tanpa minyak, kemudian masak quesadilla selama 2–3 minit pada setiap sisi. Tekan perlahan dengan spatula dan balikkan apabila bahagian bawah keemasan serta keju mula cair.
Bolehkah quesadilla keju dibuat dengan tortilla jagung?
Boleh, tetapi tortilla jagung lebih kecil dan mudah retak ketika dilipat. Panaskan sebentar dalam kuali supaya lembut, tabur keju pada separuh bahagian, lalu lipat dan masak hingga garing.
Keju apa yang sesuai untuk quesadilla keju?
Keju yang mudah cair seperti Monterey Jack, Oaxaca atau cheddar sesuai digunakan. Untuk rasa lebih berlemak dan tekstur bertali, campurkan dua jenis keju dan parut sendiri supaya ia cair sekata.
Apa yang sedap dimakan bersama quesadilla keju?
Hidangkan dengan salsa, guacamole atau krim masam untuk mengimbangi rasa keju yang lemak dan masin. Quesadilla juga sering dipotong menjadi segi tiga dan dicicah sebagai snek atau pembuka selera.
Bagaimana cara menyimpan quesadilla keju yang berbaki?
Sejukkan dahulu, kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk sehingga 3 hari. Panaskan semula dalam kuali supaya tortilla rangup; ketuhar gelombang mikro lebih cepat tetapi boleh menjadikannya lembik.
Bolehkah quesadilla keju dibekukan?
Boleh. Bekukan quesadilla yang sudah sejuk dalam satu lapisan, dengan kertas pembakar di antaranya; panaskan terus dari beku dalam kuali bertutup pada api kecil hingga bahagian tengah panas dan keju cair.
Apakah perbezaan quesadilla keju dengan enchilada keju?
Quesadilla ialah tortilla berisi keju yang dilipat dan dipanggang atau digoreng dalam kuali, manakala enchilada biasanya tortilla berinti yang digulung dan disalut sos sebelum dibakar. Enchilada keju mempunyai 368 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 368 kcal bagi quesadilla keju.
Apakah kandungan zat quesadilla keju yang menonjol?
Bagi setiap 100 g, quesadilla keju mengandungi 430 mg kalsium dan 701 mg natrium. Ia juga tinggi selenium, dengan 23.3 µg bagi setiap 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 169035 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
