Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pati ayam
Kalori & fakta pemakanan
disalut, serbuk roti bijirin penuh
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 246 kcal —
- Protein 18 g 35%
- Karbohidrat 10 g 4%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak tepu 2.6 g 13%
- Serat 2.3 g 8%
- Gula 0.6 g —
- Natrium 467 mg 20%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0.7 mg 1%
- Vitamin D 0.3 µg 2%
- Vitamin E 1.4 mg 9%
- Vitamin K 4.9 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niasin (B3) 5.1 mg 32%
- Vitamin B6 0.2 mg 11%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0.31 µg 13%
- Kolin 35.9 mg 7%
Mineral
- Kalsium 34 mg 3%
- Zat besi 3.8 mg 21%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosforus 221 mg 18%
- Kalium 278 mg 6%
- Zink 1.1 mg 10%
- Kuprum 0.1 mg 11%
- Mangan 0.28 mg 12%
- Selenium 24.9 µg 45%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 18 g | 10 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8.8 g | 5.1 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 27 g | 15 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 20 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 44 g | 26 g | 35 g |
Makanan serupa
- Burger ayammentah218 kcal / 100 g
- Nugget ayamsalutan roti bijirin penuh270 kcal / 100 g
- Makan tengah hari sekolah patty ayam bersalut serbuk roti bijirin penuh246 kcal / 100 g
- Patty ayamdigoreng tanpa lemak, dalam kuali132 kcal / 100 g
- Fillet ayam bersalut serbuk roti292 kcal / 100 g
- Ayam bersalut breadcrumb
- Ayam goreng bersalutdigoreng227 kcal / 100 g
- Tender dada ayambersalut breadcrumbs, dimasak252 kcal / 100 g
- Dada ayam bersalut serbuk roti(tepung gandum, telur dan serbuk roti), mentah, tanpa garam220 kcal / 100 g
- Fillet dada ayam bersalut serbuk roti(tepung gandum, telur dan serbuk roti), digoreng celur, dengan garam284 kcal / 100 g
Soalan tentang Pati ayam
Bagaimana cara memasak pati ayam supaya masak sekata?
Masak dalam kuali dengan sedikit minyak, atau bakar dalam ketuhar yang dipanaskan terlebih dahulu. Pastikan bahagian tengah mencapai 75 °C; jika patty masih beku, ikut arahan memasak pada bungkusannya.
Bolehkah pati ayam dimasak dalam air fryer?
Boleh. Susun satu lapisan dalam bakul dan masak pada 180 °C; terbalikkan di tengah-tengah dan periksa suhu bahagian tengah hingga mencapai 75 °C. Masa memasak bergantung pada ketebalan dan sama ada patty beku.
Bagaimana menyimpan pati ayam selepas dibuka?
Simpan pati ayam mentah dalam bekas bertutup di bahagian sejuk peti sejuk dan masak dalam masa satu hingga dua hari. Pati yang sudah masak boleh disejukkan dan disimpan bertutup selama tiga hingga empat hari; bekukan jika mahu menyimpannya lebih lama.
Apa yang sedap dimakan bersama pati ayam?
Letakkan dalam roti burger bersama salad, tomato dan sos, atau hidangkan dengan kentang lenyek dan sayur. Pati ayam juga sesuai dipotong kecil untuk salad atau dimasukkan ke dalam sandwic.
Bolehkah pati ayam menggantikan nugget ayam?
Boleh dalam burger atau sandwic, tetapi pati ayam biasanya lebih besar dan perlu dimasak hingga bahagian tengahnya mencapai 75 °C. Nugget ayam mengandungi 20.7 g karbohidrat per 100 g, berbanding 10 g dalam pati ayam.
Adakah pati ayam tinggi protein?
Pati ayam membekalkan 18 g protein bagi setiap 100 g, jadi ia pilihan yang mengandungi banyak protein. Hidangkan bersama sayur atau sumber karbohidrat untuk melengkapkan hidangan.
Adakah pati ayam masin?
Pati ayam mengandungi 467 mg natrium bagi setiap 100 g. Jika dihidangkan dengan keju, sos atau jeruk, rasa masinnya boleh menjadi lebih ketara.
Sumber: Canadian Nutrient File 7652 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
