Ketahui apa yang ada di pinggan anda

pasta bebas gluten

Kalori & fakta pemakanan

tepung jagung dan beras, dimasak

179

kalorikcal setiap 100 g

Protein3.2 g

Karbo37 g

Lemak1 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 179 kcal —
Protein 3.2 g 6%
Karbohidrat 37 g 13%
Lemak 1 g 1%
Lemak tepu 0.2 g 1%
Serat 1.4 g 5%
Gula 0 g —
Natrium 4 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 4 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
Niasin (B3) 0.24 mg 2%
Asid pantotenik (B5) 0.14 mg 3%
Vitamin B6 0.04 mg 2%
Folat (B9) 4 µg 1%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 1.7 mg 0%

Mineral

Kalsium 2 mg 0%
Zat besi 0.22 mg 1%
Magnesium 11 mg 3%
Fosforus 33 mg 3%
Kalium 24 mg 1%
Zink 0.27 mg 2%
Kuprum 0.02 mg 2%
Mangan 0.09 mg 4%
Selenium 2.2 µg 4%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	179	3.2 g	37 g	1 g
1 hidangan	141 g	252	4.5 g	52 g	1.4 g
2 hidangan	282 g	505	9 g	103 g	2.8 g
½ hidangan	70.5 g	126	2.3 g	26 g	0.7 g
3 hidangan	423 g	757	14 g	155 g	4.2 g
4 hidangan	564 g	1010	18 g	207 g	5.6 g
50 g	50 g	90	1.6 g	18 g	0.5 g
150 g	150 g	269	4.8 g	55 g	1.5 g
200 g	200 g	358	6.4 g	73 g	2 g
250 g	250 g	448	8 g	92 g	2.5 g

Makanan serupa

Soalan tentang pasta bebas gluten

Bagaimana cara merebus pasta bebas gluten supaya tidak lembik?

Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih dan kacau pada awalnya supaya helaiannya tidak melekat. Mula rasa sebelum tempoh pada bungkusan tamat; pasta bebas gluten cepat menjadi lembik jika terlebih masak.

Perlukah pasta bebas gluten dibilas selepas direbus?

Untuk hidangan panas seperti pasta bersos, toskan sahaja dan gaulkan terus dengan sos supaya kanji pada permukaannya membantu sos melekat. Bilas dengan air sejuk jika anda mahu menggunakannya dalam salad pasta.

Berapa lama pasta bebas gluten yang sudah dimasak boleh disimpan?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Gaulkan sedikit minyak sebelum disimpan untuk mengurangkan pasta melekat; panaskan semula dalam air mendidih seketika atau bersama sos.

Sos apa yang sedap digandingkan dengan pasta bebas gluten?

Sos tomato, pesto dan sos berasaskan minyak zaitun sesuai; gaulkan pasta dengan sos sebaik sahaja ditoskan. Untuk hidangan ringkas, tambah sayur tumis dan keju parut, atau gunakan dalam sup mi.

Bolehkah pasta bebas gluten menggantikan pasta biasa dalam resipi?

Boleh, termasuk dalam hidangan seperti spageti bersos tomato atau pasta bakar, tetapi teksturnya mungkin lebih mudah lembik. Rebus secara berasingan dan gaulkan dengan sos pada saat akhir; untuk pasta bakar, kurangkan masa merebus supaya ia tidak terlalu masak di dalam ketuhar.

Pasta bebas gluten yang mana lebih tinggi serat: yang biasa atau pasta jagung bebas gluten?

Pasta jagung bebas gluten mempunyai lebih banyak serat, iaitu 4.8 g bagi setiap 100 g, berbanding 1.4 g dalam pasta bebas gluten.

Adakah pasta bebas gluten sentiasa dibuat daripada beras?

Tidak. Bahan asasnya boleh termasuk jagung, beras, kekacang atau campurannya; sebab itu warna dan teksturnya berbeza. Semak senarai ramuan untuk mengetahui bahan yang digunakan.

Sumber: USDA FoodData Central 173265 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat