Ketahui apa yang ada di pinggan anda
muffin inggeris biasa
Kalori & fakta pemakanan
tidak diperkaya, dengan kalsium propionat (termasuk adunan masam)
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 235 kcal —
- Protein 7.7 g 15%
- Karbohidrat 43 g 16%
- Lemak 1.8 g 2%
- Lemak tepu 0.3 g 1%
- Serat 2.7 g 10%
- Natrium 464 mg 20%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
- Niasin (B3) 1.6 mg 10%
- Asid pantotenik (B5) 0.45 mg 9%
- Vitamin B6 0.04 mg 3%
- Folat (B9) 37 µg 9%
- Vitamin B12 0.04 µg 2%
Mineral
- Kalsium 174 mg 13%
- Zat besi 0.89 mg 5%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosforus 133 mg 11%
- Kalium 131 mg 3%
- Zink 0.7 mg 6%
- Kuprum 0.13 mg 14%
- Mangan 0.36 mg 16%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 7.7 g | 43 g | 1.8 g |
| 1 hidangan | 28.4 g | 67 | 2.2 g | 12 g | 0.5 g |
| 2 hidangan | 56.7 g | 133 | 4.4 g | 25 g | 1 g |
| ½ hidangan | 14.2 g | 33 | 1.1 g | 6.1 g | 0.3 g |
| 3 hidangan | 85.1 g | 200 | 6.5 g | 37 g | 1.5 g |
| 4 hidangan | 113.4 g | 266 | 8.7 g | 49 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 3.9 g | 22 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 12 g | 65 g | 2.7 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 15 g | 87 g | 3.6 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 19 g | 108 g | 4.5 g |
Makanan serupa
- Muffin Inggerisbiasa, dipanggang, diperkaya, dengan kalsium propionat, termasuk doh masam270 kcal / 100 g
- Mufin kosongdisediakan mengikut resipi, dibuat dengan susu rendah lemak (2%)296 kcal / 100 g
- Mufin biasabiasa, buatan sendiri, dibuat dengan susu 2% lemak296 kcal / 100 g
- Muffin inggeris gandum223 kcal / 100 g
- Bagel biasatidak diperkaya, dengan kalsium propionat (termasuk bawang, popi, bijan)275 kcal / 100 g
Soalan tentang muffin inggeris biasa
Bagaimana cara membelah muffin Inggeris supaya bahagian dalamnya berongga?
Cucuk keliling bahagian tengah dengan garpu, kemudian tarik kedua-dua belah perlahan-lahan. Cara ini mengekalkan permukaan berlekuk yang rangup selepas dibakar.
Berapa lama muffin Inggeris perlu dibakar?
Belah dahulu, kemudian bakar dalam pembakar roti hingga perang keemasan; biasanya satu hingga dua pusingan pendek sudah memadai. Untuk membakar dalam ketuhar, susun bahagian yang dibelah menghadap ke atas pada suhu 180 °C selama kira-kira 5–7 minit.
Apa yang sedap dimakan bersama muffin Inggeris?
Sapukan mentega atau jem pada muffin yang masih panas, atau isi dengan telur goreng dan keju. Muffin Inggeris juga menjadi asas telur Benedict, dengan telur rebus, sos hollandaise dan lazimnya ham.
Bolehkah muffin Inggeris dibekukan?
Boleh. Belah dahulu, kemudian simpan dalam beg pembeku yang kedap udara; bakar terus daripada beku, atau nyahbekukan seketika sebelum dipanaskan.
Bagaimana menyimpan muffin Inggeris supaya tidak cepat kering?
Simpan pada suhu bilik dalam bekas atau beg yang tertutup rapat dan makan dalam beberapa hari. Jangan biarkan muffin yang telah dibuka terdedah kepada udara; jika nampak kulat, buang keseluruhan muffin.
Apa beza muffin Inggeris dengan mufin biasa?
Muffin Inggeris ialah roti kecil yang biasanya dibelah dan dibakar, dengan bahagian dalam berongga; mufin biasa pula kek kecil yang lembut dan selalunya manis. Mufin biasa dalam senarai perbandingan mengandungi 296 kcal per 100 g, berbanding 235 kcal per 100 g bagi muffin Inggeris.
Bagaimana memilih muffin Inggeris yang sesuai untuk sandwic?
Pilih muffin yang masih lembut tetapi bentuknya teguh, supaya tidak mudah hancur apabila diisi. Belah dengan garpu dan bakar bahagian dalamnya dahulu untuk menghasilkan permukaan rangup yang membantu menahan sapuan dan inti.
Sumber: USDA FoodData Central 172828 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
