Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 294 kcal —
- Protein 6.8 g 14%
- Karbohidrat 50 g 18%
- Lemak 9.9 g 13%
- Lemak tepu 2.5 g 13%
- Natrium 500 mg 22%
- Kolesterol 60 mg 20%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 31.3 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0.25 mg 19%
- Niasin (B3) 3.1 mg 19%
- Asid pantotenik (B5) 0.86 mg 17%
- Vitamin B6 0.19 mg 11%
- Folat (B9) 49.6 µg 12%
- Vitamin B12 0.25 µg 10%
Mineral
- Kalsium 32.5 mg 3%
- Zat besi 2.7 mg 15%
- Magnesium 61.2 mg 15%
- Fosforus 349 mg 28%
- Kalium 155 mg 3%
- Zink 1.2 mg 11%
- Kuprum 0.15 mg 16%
- Mangan 1.8 mg 80%
- Selenium 17.9 µg 33%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 6.8 g | 50 g | 9.9 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3.4 g | 25 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 10 g | 75 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 14 g | 101 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 17 g | 126 g | 25 g |
Makanan serupa
- Campuran muffin bran gandumkering396 kcal / 100 g
- Muffin bran gandum dan kismisbuatan sendiri350 kcal / 100 g
- Muffin bran gandum dengan kismis jenis pemanggangdiberi tos313 kcal / 100 g
- Muffin bran gandum kismis jenis pembakardibakar313 kcal / 100 g
- Mufin dedak oatproduk bebas gandum270 kcal / 100 g
- Muffin bran oat270 kcal / 100 g
- Muffin branbuatan sendiri263 kcal / 100 g
- Mufin kek dedak418 kcal / 100 g
- Campuran muffin jagungkering, disediakan321 kcal / 100 g
- Roti bran oat236 kcal / 100 g
Soalan tentang Muffin bran gandum
Bagaimana cara memanaskan muffin bran gandum supaya tidak kering?
Belah dua dan panaskan dalam ketuhar pada suhu 160 °C selama kira-kira 5–8 minit. Untuk cara lebih cepat, gunakan ketuhar gelombang mikro selama 10–15 saat; jangan panaskan terlalu lama kerana teksturnya mudah menjadi liat.
Bagaimana cara menyimpan muffin bran gandum?
Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik dan habiskan dalam masa kira-kira dua hari. Jika mahu menyimpannya lebih lama, bungkus satu per satu dan bekukan; cairkan pada suhu bilik atau panaskan terus daripada beku.
Apa yang sedap dimakan bersama muffin bran gandum?
Makan suam dengan mentega atau sapuan keju krim, atau belah dan hidangkan bersama telur untuk sarapan yang lebih mengenyangkan. Rasa bran yang sedikit berserat juga sesuai dipadankan dengan madu, jem beri atau yogurt asli.
Bolehkah dedak oat menggantikan dedak gandum dalam muffin?
Boleh, tetapi dedak oat menyerap cecair dengan cara berbeza dan hasilnya mungkin lebih lembut serta kurang kenyal. Gantikan sedikit demi sedikit, dan tambah sesudu susu jika adunan terlalu pekat.
Apakah beza muffin bran gandum dengan muffin bran oat?
Muffin bran oat mempunyai 270 kcal dan 7.4 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 294 kcal dan 9.9 g lemak dalam muffin bran gandum. Muffin bran oat juga membekalkan 4.6 g serat bagi setiap 100 g.
Adakah muffin bran gandum tinggi selenium?
Ya. Muffin bran gandum tinggi selenium; satu hidangan 100 g membekalkan 17.9 µg selenium.
Bagaimana memilih muffin bran gandum yang sedap dan tidak terlalu manis?
Pilih muffin yang terasa lembap dan tidak terlalu padat, dengan dedak yang kelihatan dalam isinya. Jika anda mahu rasa yang kurang manis, pilih yang tidak ditambah kismis atau salutan manis.
Sumber: Canadian Nutrient File 6610 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat