Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Mayones
Kalori & fakta pemakanan
rendah kalori
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 327 kcal —
- Protein 0.9 g 2%
- Karbohidrat 3.3 g 1%
- Lemak 35 g 44%
- Lemak tepu 4.6 g 23%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 280 mg 12%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 327 | 0.9 g | 3.3 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 0.5 g | 1.7 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 1.4 g | 5 g | 52 g |
| 200 g | 200 g | 654 | 1.8 g | 6.6 g | 69 g |
| 250 g | 250 g | 818 | 2.3 g | 8.3 g | 86 g |
Makanan serupa
- Mayones ringan296 kcal / 100 g
- Mayones vegandengan garam623 kcal / 100 g
- Mayones rendah lemak40% minyak400 kcal / 100 g
- Dressing mayonestanpa kolesterol688 kcal / 100 g
- Mayonisrendah kalori atau diet, bebas kolesterol333 kcal / 100 g
- Sos salad mayonis rendah kalorimayonis dan jenis mayonis, rendah kalori263 kcal / 100 g
- Mayonis minyak zaitunrendah lemak, dengan361 kcal / 100 g
- Produk mayoniskira-kira 35% minyak338 kcal / 100 g
- Majonis tauhudibuat dengan322 kcal / 100 g
- Sos salad menyerupai mayonistanpa lemak84 kcal / 100 g
Soalan tentang Mayones
Berapa banyak mayones sesuai untuk satu sandwic?
Satu sudu besar, kira-kira 15 g, biasanya cukup untuk menyapu sekeping sandwic dan memberi rasa berkrim. Jumlah itu membekalkan 49 kcal.
Bagaimana cara menyimpan mayones selepas dibuka?
Simpan balang atau botol yang sudah dibuka di dalam peti sejuk dan tutup rapat selepas digunakan. Cedok dengan sudu bersih, bukan sudu yang terkena makanan lain, dan jangan biarkan mayones lama pada suhu bilik.
Bolehkah mayones digunakan untuk memasak atau menggoreng?
Boleh, tetapi mayones mudah berpisah jika dipanaskan kuat. Untuk sandwic keju panggang, sapu nipis pada bahagian luar roti dan panggang dengan api sederhana hingga perang keemasan.
Apakah hidangan yang sedap dimakan dengan mayones?
Mayones sesuai untuk sandwic telur atau tuna, salad kentang dan coleslaw. Anda juga boleh mencampurkannya dengan sedikit jus limau dan cili sebagai sos pencicah untuk kentang goreng atau sayur rangup.
Bolehkah mayones dibuat sendiri di rumah?
Boleh: kisar kuning telur dengan sedikit cuka atau jus limau, kemudian tuangkan minyak sedikit demi sedikit sambil terus mengisar hingga pekat. Gunakan telur dipasteur, simpan dalam peti sejuk dan habiskan dalam beberapa hari.
Apakah beza mayones dengan mayones ringan?
Mayones ringan membekalkan 296 kcal per 100 g, berbanding 327 kcal per 100 g bagi mayones. Nama “ringan” tidak semestinya bermakna kurang kalori, jadi bandingkan nilai pada produk yang anda pilih.
Adakah mayones selamat dimakan jika mengandungi telur mentah?
Mayones buatan sendiri yang menggunakan telur mentah boleh membawa risiko pencemaran. Pilih telur dipasteur untuk membuatnya, atau gunakan mayones komersial yang lazimnya menggunakan telur dipasteur.
Bolehkah mayones dibiarkan di luar peti sejuk semasa hidangan?
Jangan biarkan mayones terdedah pada suhu bilik lebih daripada dua jam; jika cuaca sangat panas, hadkan kepada satu jam. Untuk hidangan bufet, letakkan mangkuk kecil di atas bekas berisi ais dan tambah semula sedikit demi sedikit.
Sumber: Swiss FSVO 772 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
