Ketahui apa yang ada di pinggan anda

limau gedang merah jambu dan merah

Kalori & fakta pemakanan

mentah, Florida

kalorikcal setiap 100 g

Protein0.6 g

Karbo6.4 g

Lemak0.1 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 30 kcal —
Protein 0.6 g 1%
Karbohidrat 6.4 g 2%
Lemak 0.1 g 0%
Lemak tepu 0 g 0%
Serat 1.1 g 4%
Natrium 0 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 13 µg 1%
Vitamin C 37 mg 41%
Vitamin D 0 µg 0%
Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
Niasin (B3) 0.2 mg 1%
Asid pantotenik (B5) 0.28 mg 6%
Vitamin B6 0.04 mg 2%
Folat (B9) 9 µg 2%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

Kalsium 15 mg 1%
Zat besi 0.12 mg 1%
Magnesium 8 mg 2%
Fosforus 9 mg 1%
Kalium 127 mg 3%
Zink 0.07 mg 1%
Kuprum 0.04 mg 5%
Mangan 0.01 mg 0%
Selenium 1.4 µg 3%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	30	0.6 g	6.4 g	0.1 g
1 hidangan	230 g	69	1.3 g	15 g	0.2 g
2 hidangan	460 g	138	2.5 g	29 g	0.5 g
½ hidangan	115 g	35	0.6 g	7.4 g	0.1 g
3 hidangan	690 g	207	3.8 g	44 g	0.7 g
4 hidangan	920 g	276	5.1 g	59 g	0.9 g
50 g	50 g	15	0.3 g	3.2 g	0.1 g
150 g	150 g	45	0.8 g	9.6 g	0.2 g
200 g	200 g	60	1.1 g	13 g	0.2 g
250 g	250 g	75	1.4 g	16 g	0.3 g

Makanan serupa

Soalan tentang limau gedang merah jambu dan merah

Bagaimana memilih limau gedang merah jambu atau merah yang manis?

Pilih buah yang terasa berat untuk saiznya, berkulit tegang dan tidak berkedut atau lebam. Warna kulit sahaja tidak menunjukkan kemanisan isi.

Bagaimana mengupas limau gedang supaya isinya kurang pahit?

Potong kulit tebalnya hingga menampakkan isi, kemudian kupas selaput putih dan selaput pada setiap ulas. Selaput putih itulah yang banyak memberi rasa pahit; gunakan isi dalam salad atau makan begitu sahaja.

Berapa lama limau gedang boleh disimpan?

Simpan buah yang belum dipotong pada suhu bilik selama kira-kira seminggu, atau di dalam peti sejuk sehingga beberapa minggu. Simpan ulas yang sudah dikupas dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam beberapa hari.

Limau gedang merah jambu atau merah sedap dimakan dengan apa?

Rasanya yang masam-manis sesuai dipadankan dengan avokado, daun salad dan udang dalam salad. Isinya juga menambah rasa segar pada salsa untuk ikan panggang.

Bolehkah limau gedang digunakan dalam masakan panas?

Boleh: panggang separuh buah dengan bahagian isi menghadap ke atas selama kira-kira 5 minit, kemudian hidangkan sebagai pencuci mulut. Untuk sos atau perapan, masukkan jusnya pada akhir memasak supaya rasanya kekal segar dan tidak terlalu pahit.

Apa pengganti limau gedang merah jambu atau merah dalam salad?

Oren boleh menggantikannya jika anda mahukan rasa lebih manis, manakala pomelo memberi isi yang lebih besar dan rasa sitrus yang lembut. Jika resipi bergantung pada rasa masam-pahit limau gedang, campurkan oren dengan sedikit jus lemon.

Adakah limau gedang merah jambu atau merah lebih tinggi vitamin C daripada oren?

Tidak; limau gedang ini mengandungi 37 mg vitamin C bagi setiap 100 g, berbanding 45 mg dalam oren Florida.

Berapa banyak limau gedang perlu dimakan untuk satu hidangan?

Satu buah kecil, kira-kira 123 g isi, ialah hidangan yang mudah disediakan. Hidangan itu membekalkan 37 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 174675 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat