Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Latte
Kalori & fakta pemakanan
disediakan dengan susu penuh krim
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 39 kcal —
- Protein 2.1 g 4%
- Karbohidrat 3.4 g 1%
- Lemak 2.2 g 3%
- Lemak tepu 1.4 g 7%
- Serat 0 g 0%
- Gula 3.4 g —
- Natrium 30.7 mg 1%
- Kolesterol 6.4 mg 2%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 18.3 µg 2%
- Vitamin C 0.07 mg 0%
- Vitamin D 0.64 µg 3%
- Vitamin E 0.04 mg 0%
- Vitamin K 0.16 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.18 mg 14%
- Niasin (B3) 1.9 mg 12%
- Asid pantotenik (B5) 0.24 mg 5%
- Vitamin B6 0.02 mg 1%
- Folat (B9) 3.6 µg 1%
- Vitamin B12 0.28 µg 12%
- Kolin 9.2 mg 2%
Mineral
- Kalsium 73.4 mg 6%
- Zat besi 0.07 mg 0%
- Magnesium 35 mg 8%
- Fosforus 61 mg 5%
- Kalium 133 mg 3%
- Zink 0.28 mg 3%
- Kuprum 0.03 mg 3%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selenium 2.4 µg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 2.1 g | 3.4 g | 2.2 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 1.1 g | 1.7 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 3.2 g | 5.1 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 4.2 g | 6.8 g | 4.3 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 5.3 g | 8.5 g | 5.4 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Latte
Bagaimana cara membuat latte di rumah tanpa mesin espresso?
Bancuh kopi yang pekat, kemudian tuang susu yang dipanaskan dan dibuihkan menggunakan pembuih susu atau balang bertutup yang digoncang. Untuk latte panas, panaskan susu hingga berwap tetapi jangan biarkan mendidih; tuang perlahan-lahan supaya buih kekal di atas.
Bolehkah latte dibuat sejuk?
Boleh. Tuang espresso atau kopi pekat yang telah disejukkan ke atas ais, kemudian tambah susu sejuk; jika menggunakan kopi yang masih panas, biarkan ia suam dahulu supaya ais tidak cepat mencair.
Berapa lama latte boleh disimpan?
Latte paling sedap diminum sebaik sahaja dibuat kerana buih susunya cepat mendap. Jika berbaki, sejukkan dalam bekas bertutup dalam masa dua jam dan habiskan dalam sehari; jangan biarkan susu pada suhu bilik terlalu lama.
Makanan apa yang sedap dimakan bersama latte?
Latte sesuai dengan pastri seperti croissant, biskut mentega dan kek span kerana rasa kopinya yang pahit lembut seimbang dengan makanan manis. Ia juga sedap bersama roti bakar untuk sarapan.
Apakah beza latte dengan latte macchiato?
Latte biasanya dibuat dengan espresso yang dicampur susu panas dan sedikit buih, manakala latte macchiato lebih menonjolkan lapisan susu dengan espresso yang dituang ke dalamnya. Latte macchiato mengandungi 50 kcal per 100 g, berbanding 39 kcal dalam latte.
Adakah latte lebih mengenyangkan daripada kopi hitam?
Susu menjadikan latte lebih berkrim dan membekalkan protein: latte mengandungi 2.1 g protein per 100 g, manakala kopi mengandungi 1.74 g. Jumlah sebenar dalam secawan bergantung pada banyaknya susu dan kopi yang digunakan.
Sumber: Canadian Nutrient File 6704 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
