Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Gula-gula coklat separa manis

Kalori & fakta pemakanan

480
kalorikcal setiap 100 g
Protein4.2 g
Karbo58 g
Lemak30 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 480 kcal —
  • Protein 4.2 g 8%
  • Karbohidrat 58 g 21%
  • Lemak 30 g 38%
  • Lemak tepu 18 g 89%
  • Serat 5.9 g 21%
  • Gula 55 g —
  • Natrium 11 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.26 mg 2%
  • Vitamin K 5.6 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
  • Niasin (B3) 0.43 mg 3%
  • Asid pantotenik (B5) 0.11 mg 2%
  • Vitamin B6 0.04 mg 2%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 22 mg 4%

Mineral

  • Kalsium 32 mg 2%
  • Zat besi 3.1 mg 17%
  • Magnesium 115 mg 27%
  • Fosforus 132 mg 11%
  • Kalium 365 mg 8%
  • Zink 1.6 mg 15%
  • Kuprum 0.7 mg 78%
  • Mangan 0.8 mg 35%
  • Selenium 4.2 µg 8%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4804.2 g58 g30 g
1 hidangan14.5 g700.6 g8.4 g4.4 g
2 hidangan29 g1391.2 g17 g8.7 g
½ hidangan7.3 g350.3 g4.2 g2.2 g
3 hidangan43.5 g2091.8 g25 g13 g
4 hidangan58 g2782.4 g34 g17 g
50 g50 g2402.1 g29 g15 g
150 g150 g7206.3 g87 g45 g
200 g200 g9608.4 g116 g60 g
250 g250 g120011 g145 g75 g

Soalan tentang Gula-gula coklat separa manis

Bagaimana cara mencairkan gula-gula coklat separa manis tanpa hangus?

Cairkan dalam mangkuk tahan panas di atas periuk berisi air yang mendidih perlahan, tanpa membiarkan dasar mangkuk menyentuh air. Kacau hingga hampir cair, kemudian angkat dan kacau lagi; atau gunakan ketuhar gelombang mikro dalam sela 20 saat, sambil mengacau setiap kali.

Bolehkah gula-gula coklat separa manis digunakan untuk membuat biskut cip coklat?

Boleh. Gaulkan cip coklat ke dalam doh pada akhir sekali, kemudian bakar mengikut resipi; cip biasanya mengekalkan bentuknya lebih baik daripada coklat bar yang dicincang.

Bagaimana cara menyimpan gula-gula coklat separa manis supaya tidak berbau hapak atau berbunga putih?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada cahaya matahari serta makanan berbau kuat. Bunga putih biasanya terbentuk apabila lemak atau gula naik ke permukaan akibat perubahan suhu; coklat itu lazimnya masih boleh digunakan dalam masakan.

Apa yang sesuai dimakan bersama gula-gula coklat separa manis?

Rasanya serasi dengan kacang panggang, kismis, pisang dan oat. Taburkan pada biskut, mufin atau granola, atau cairkan untuk dicicah bersama strawberi.

Bolehkah gula-gula coklat separa manis menggantikan coklat bar dalam resipi?

Boleh, terutama dalam doh biskut atau kek; gantikan mengikut berat. Untuk ganache atau salutan yang perlu licin, coklat bar yang dicincang biasanya lebih sesuai kerana cip sering mengandungi bahan yang membantu mengekalkan bentuknya.

Berapa banyak gula-gula coklat separa manis dalam satu hidangan biasa?

Satu hidangan kecil ialah kira-kira 14.5 g, lebih kurang segenggam kecil cip coklat. Jumlah itu membekalkan 70 kcal.

Adakah gula-gula coklat separa manis selamat untuk anjing?

Tidak. Coklat mengandungi teobromina yang boleh meracuni anjing; simpan gula-gula ini jauh daripada haiwan peliharaan dan jangan berikan sebagai snek.

Sumber: USDA FoodData Central 167976 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat