Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Fudge mentega kacang

Kalori & fakta pemakanan

disediakan daripada resipi

387

kalorikcal setiap 100 g

Protein3.8 g

Karbo77 g

Lemak6.6 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 387 kcal —
Protein 3.8 g 8%
Karbohidrat 77 g 28%
Lemak 6.6 g 8%
Lemak tepu 1.7 g 9%
Serat 0.7 g 3%
Gula 73 g —
Natrium 118 mg 5%
Kolesterol 3 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 9 µg 1%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin E 1 mg 7%
Vitamin K 0.1 µg 0%
Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
Niasin (B3) 1.4 mg 9%
Asid pantotenik (B5) 0.23 mg 5%
Vitamin B6 0.07 mg 4%
Folat (B9) 9 µg 2%
Vitamin B12 0.14 µg 6%

Mineral

Kalsium 42 mg 3%
Zat besi 0.22 mg 1%
Magnesium 20 mg 5%
Fosforus 68 mg 5%
Kalium 119 mg 3%
Zink 0.48 mg 4%
Kuprum 0.06 mg 6%
Mangan 0.16 mg 7%
Selenium 2.2 µg 4%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	387	3.8 g	77 g	6.6 g
1 hidangan	16 g	62	0.6 g	12 g	1.1 g
2 hidangan	32 g	124	1.2 g	25 g	2.1 g
½ hidangan	8 g	31	0.3 g	6.2 g	0.5 g
3 hidangan	48 g	186	1.8 g	37 g	3.2 g
4 hidangan	64 g	248	2.4 g	49 g	4.2 g
50 g	50 g	194	1.9 g	39 g	3.3 g
150 g	150 g	581	5.7 g	116 g	9.9 g
200 g	200 g	774	7.6 g	154 g	13 g
250 g	250 g	968	9.5 g	193 g	17 g

Makanan serupa

Soalan tentang Fudge mentega kacang

Bagaimana cara membuat fudge mentega kacang yang lembut dan tidak berbutir?

Panaskan gula dan susu pekat manis perlahan-lahan sambil dikacau hingga gula larut, kemudian reneh hingga pekat. Tutup api, masukkan mentega kacang dan sedikit mentega, kacau hingga licin, tuang ke dalam loyang beralas kertas pembakar dan sejukkan hingga mengeras sebelum dipotong.

Bagaimana hendak menyimpan fudge mentega kacang?

Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik yang sejuk dan kering; selitkan kertas pembakar antara lapisan supaya potongan tidak melekat. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bekas bertutup dan nyahbekukan perlahan-lahan di dalam peti sejuk.

Fudge mentega kacang sesuai dipadankan dengan apa?

Rasa manisnya sedap diseimbangkan dengan kopi atau teh tanpa gula. Anda juga boleh hidangkan potongan kecil bersama hirisan epal atau pisang, atau hancurkannya sebagai taburan pada aiskrim vanila.

Bolehkah fudge mentega kacang menggantikan fudge coklat dalam resipi?

Boleh untuk hidangan atau resipi yang menggunakan potongan fudge, tetapi rasanya akan lebih berlemak dan beraroma kacang, bukannya coklat. Jika menggantikan fudge coklat dalam adunan yang perlu dicairkan, tekstur dan kandungan lemaknya berbeza, jadi hasilnya mungkin lebih lembut.

Apakah perbezaan fudge mentega kacang dengan mentega kacang biasa?

Fudge mentega kacang ialah manisan padat yang biasanya mengandungi gula dan susu, sedangkan mentega kacang ialah sapuan kacang kisar. Setiap 100 g fudge mentega kacang membekalkan 387 kcal, berbanding 652 kcal bagi mentega kacang biasa.

Adakah fudge mentega kacang selamat untuk orang yang alah kepada kacang tanah?

Tidak—fudge ini mengandungi kacang tanah atau mentega kacang, jadi elakkan jika anda mempunyai alahan kacang tanah. Jika anda menyediakannya untuk orang lain, gunakan peralatan bersih dan pastikan tiada pencemaran silang daripada kacang tanah.

Berapa banyak fudge mentega kacang yang sesuai untuk satu hidangan?

Satu potong kecil sekitar 16 g ialah hidangan yang praktikal kerana fudge ini sangat manis dan padat. Jumlah itu bersamaan 62 kcal.

Sumber: USDA FoodData Central 167578 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat