Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 33 kcal —
  • Protein 0.8 g 2%
  • Karbohidrat 7.2 g 3%
  • Lemak 0.3 g 0%
  • Lemak tepu 0.1 g 0%
  • Serat 0.7 g 3%
  • Natrium 31 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 89 µg 10%
  • Vitamin C 6.2 mg 7%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0.64 mg 4%
  • Asid pantotenik (B5) 0.16 mg 3%
  • Vitamin B6 0.11 mg 6%
  • Folat (B9) 26 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 10 mg 1%
  • Zat besi 0.29 mg 2%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosforus 12 mg 1%
  • Kalium 280 mg 6%
  • Zink 0.17 mg 2%
  • Kuprum 0.06 mg 7%
  • Mangan 0.04 mg 2%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g330.8 g7.2 g0.3 g
1 hidangan173 g571.5 g13 g0.4 g
2 hidangan346 g1142.9 g25 g0.9 g
½ hidangan86.5 g290.7 g6.3 g0.2 g
3 hidangan519 g1714.4 g38 g1.3 g
4 hidangan692 g2285.8 g50 g1.7 g
50 g50 g170.4 g3.6 g0.1 g
150 g150 g501.3 g11 g0.4 g
200 g200 g661.7 g15 g0.5 g
250 g250 g832.1 g18 g0.6 g

Soalan tentang Bola tembikai

Bola tembikai dibuat daripada buah apa?

Bola tembikai bukan jenis buah yang berasingan; ia ialah isi tembikai yang dikeruk menjadi bebola menggunakan sudu pembentuk bebola buah.

Bagaimana cara membuat bola tembikai yang kemas?

Belah tembikai dan buang bijinya, kemudian tekan sudu pembentuk bebola ke dalam isi sambil memutarnya. Gunakan tembikai yang sejuk tetapi tidak terlalu lembik supaya bebola terbentuk elok.

Bagaimana memilih tembikai yang sesuai untuk dibuat bebola?

Pilih tembikai yang masak tetapi isinya masih pejal, bukan terlalu lembik atau berair. Tembikai tanpa biji lebih mudah disediakan, manakala biji pada tembikai biasa boleh dibuang semasa mengorek isi.

Berapa lama bola tembikai boleh disimpan?

Simpan bola tembikai dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa kira-kira tiga hari. Toskan air yang terkumpul sebelum dihidangkan supaya teksturnya tidak terlalu lembik.

Apa yang sedap dimakan bersama bola tembikai?

Campurkan bola tembikai dengan bebola tembikai susu atau tembikai wangi untuk salad buah, atau hidangkan bersama yogurt dan daun pudina. Ia juga sesuai dijadikan hiasan dalam koktel buah tanpa alkohol.

Bolehkah bola tembikai dibekukan?

Boleh. Susun bebola dalam satu lapisan di atas dulang sehingga beku, kemudian pindahkan ke bekas; gunakan terus dari beku dalam minuman kisar atau biarkan cair perlahan-lahan di dalam peti sejuk.

Adakah bola tembikai sama khasiatnya dengan potongan tembikai?

Ya, jika kedua-duanya daripada tembikai yang sama dan tanpa bahan tambahan. Satu hidangan 100 g bola tembikai mengandungi 33 kcal.

Adakah bola tembikai sesuai untuk kanak-kanak kecil?

Bebola bulat yang licin boleh menyebabkan tercekik. Untuk kanak-kanak kecil, lenyekkan atau potong isi tembikai menjadi kepingan nipis dan lembut, serta awasi mereka semasa makan.

Sumber: USDA FoodData Central 169912 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat