Få styr på, hvad der er på din tallerken
Smørbar margarine
Kalorier og næringsindhold
35–39 % fedt, bæger
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 349 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Kulhydrat 1,5 g 1%
- Fedt 38 g 49%
- Mættet fedt 8,7 g 43%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 584 mg 25%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 1348 µg 150%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 17,5 µg 88%
- E-vitamin 13,5 mg 90%
- K-vitamin 74,6 µg 62%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Pantothensyre (B5) 0,03 mg 1%
- B6-vitamin 0,38 mg 23%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamin 0,06 µg 3%
- Kolin 12,4 mg 2%
Mineraler
- Calcium 6 mg 0%
- Jern 0,04 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfor 7 mg 1%
- Kalium 51 mg 1%
- Zink 0,02 mg 0%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 0,2 g | 1,5 g | 38 g |
| 1 portion | 232 g | 810 | 0,5 g | 3,5 g | 88 g |
| 2 portioner | 464 g | 1619 | 1,1 g | 7,1 g | 176 g |
| ½ portion | 116 g | 405 | 0,3 g | 1,8 g | 44 g |
| 3 portioner | 696 g | 2429 | 1,6 g | 11 g | 264 g |
| 4 portioner | 928 g | 3239 | 2,1 g | 14 g | 353 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 0,1 g | 0,8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 0,3 g | 2,3 g | 57 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 0,5 g | 3 g | 76 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 0,6 g | 3,8 g | 95 g |
Lignende madvarer
- Fedtfattig margarine40 % fedt, <17 g mættede fedtsyrer, saltet356 kcal / 100 g
- Margarinelignende smørepålæg med yoghurtca. 40% fedt, bæger, med salt330 kcal / 100 g
- Vegansk smørepålægmargarinelignende, 60% fedt, bæger, med salt533 kcal / 100 g
- Margarine-lignende vegetabilsk oliespredbar67-70% fedt, bæger606 kcal / 100 g
- Letmargarine40% fedt <17g mættet fedt, beriget med vit. E, saltet360 kcal / 100 g
- Margarineprodukt45 % fedt, under 17 g mættet fedt, usaltet406 kcal / 100 g
- Margarine80% fedt, stang, indeholder almindelig og hydrogeneret majs- og soiaolie717 kcal / 100 g
- Smørbar fedtstoffedtprocent ukendt, halvsaltet, gennemsnit502 kcal / 100 g
- Let fedtstof(26-39%), ikke flerumættet, inklusive mejeritype354 kcal / 100 g
- Smørbar fedt<= 41% fedt, usaltet, standard366 kcal / 100 g
Spørgsmål om Smørbar margarine
Kan du stege i smørbar margarine?
Ja, men den indeholder vand og kan derfor sprøjte mere end stegefedt. Brug middel varme, og vælg olie eller stegemargarine til hård bruning.
Kan smørbar margarine bruges i kager?
Ja, især i rørekager og småkager, hvor fedtstoffet piskes eller røres sammen med sukker. Den kan gøre dejen blødere end smør, så brug en opskrift, der er beregnet til margarine, hvis resultatet skal være helt forudsigeligt.
Hvordan opbevarer du smørbar margarine?
Opbevar den i køleskabet med låget lukket, så den ikke tager smag fra andre madvarer. Brug en ren kniv eller smørkniv, og sæt den hurtigt tilbage på køl efter brug.
Kan du erstatte smør med smørbar margarine i en opskrift?
Ofte ja i kager og på brød, men smørbar margarine indeholder typisk mere vand end fast smør. I butterdej, mørdej og andre opskrifter, hvor fedtstoffets fasthed er vigtig, kan det ændre konsistensen.
Hvad er forskellen på smørbar margarine og smørbart margarineprodukt?
I de angivne næringsværdier har smørbart margarineprodukt 544 kcal og 61,3 g fedt pr. 100 g, mod 349 kcal og 38 g fedt i smørbar margarine. Se også ingredienslisten, hvis du vil vide, hvilke olier og øvrige ingredienser produktet indeholder.
Hvad er smørbar margarine lavet af?
Den laves typisk af vegetabilske olier og vand, som blandes til en smørbar emulsion; nogle varianter indeholder også mælkebestanddele. Den konkrete sammensætning varierer fra produkt til produkt.
Kilde: USDA FoodData Central 171415 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
