Få styr på, hvad der er på din tallerken
Skolemad kyllingenuggets paneret med fuldkorn
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 270 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Kulhydrat 21 g 8%
- Fedt 13 g 17%
- Mættet fedt 2,8 g 14%
- Kostfibre 2,2 g 8%
- Sukkerarter 0,5 g —
- Natrium 511 mg 22%
- Kolesterol 50 mg 17%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 16 µg 2%
- C-vitamin 0,6 mg 1%
- D-vitamin 0,3 µg 2%
- E-vitamin 1,2 mg 8%
- K-vitamin 10,4 µg 9%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 16%
- Niacin (B3) 6 mg 37%
- B6-vitamin 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- B12-vitamin 0,24 µg 10%
- Kolin 44,9 mg 8%
Mineraler
- Calcium 32 mg 2%
- Jern 2 mg 11%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 183 mg 15%
- Kalium 231 mg 5%
- Zink 0,71 mg 6%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,29 mg 13%
- Selen 17,7 µg 32%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 16 g | 21 g | 13 g |
| 1 portion | 88 g | 238 | 14 g | 18 g | 11 g |
| 2 portioner | 176 g | 475 | 28 g | 36 g | 23 g |
| ½ portion | 44 g | 119 | 6,9 g | 9,1 g | 5,7 g |
| 3 portioner | 264 g | 713 | 41 g | 55 g | 34 g |
| 4 portioner | 352 g | 950 | 55 g | 73 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 7,8 g | 10 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 24 g | 31 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 31 g | 41 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 39 g | 52 g | 32 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Skolemad kyllingenuggets paneret med fuldkorn
Hvordan får du skolemad kyllingenuggets sprøde i ovnen?
Læg dem med luft imellem på en rist eller en varm bageplade, og bag dem ved 200 °C i cirka 12–15 minutter. Vend dem halvvejs; de er færdige, når paneringen er gylden, og kyllingen er gennemvarm.
Kan skolemad kyllingenuggets tilberedes i en airfryer?
Ja. Læg nuggetsene i ét lag, og giv dem cirka 8–10 minutter ved 190 °C; ryst kurven eller vend dem halvvejs, så paneringen bliver sprød hele vejen rundt.
Hvordan kan du se, om kyllingenuggets er færdige?
Skær den tykkeste nugget over: midten skal være gennemvarm uden rå eller rosa kylling. Har du et stegetermometer, skal centrum nå 75 °C.
Hvad passer godt til skolemad kyllingenuggets?
Prøv dem med ovnkartofler, rå grøntsagsstænger og en dip som remoulade, ketchup eller yoghurtdressing. De passer også i en wrap med salat og agurk.
Kan du bruge skolemad kyllingenuggets i andre retter?
Ja, skær dem i mindre stykker og kom dem i en salat eller wrap lige før servering, så paneringen ikke bliver blød. De kan også serveres med karrysovs og ris som en enkel hverdagsret.
Hvordan opbevarer du tilberedte kyllingenuggets?
Køl rester hurtigt ned, og opbevar dem i en lukket beholder i køleskabet. Spis dem inden for et par dage, og varm dem helt igennem i ovn eller airfryer for at få paneringen sprød igen.
Hvor meget protein er der i en almindelig portion skolemad kyllingenuggets?
En portion på 88 g giver 14 g protein. Paneringen bidrager også med fuldkorn, men nuggetsene er stadig en paneret ret.
Kilde: USDA FoodData Central 170795 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
