Få styr på, hvad der er på din tallerken
Sausage biscuit
Kalorier og næringsindhold
mcdonald's
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 376 kcal —
- Protein 9,6 g 19%
- Kulhydrat 26 g 9%
- Fedt 25 g 33%
- Mættet fedt 11 g 53%
- Kostfibre 1,2 g 4%
- Sukkerarter 2 g —
- Natrium 875 mg 38%
- Kolesterol 29 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 8 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- E-vitamin 0,75 mg 5%
- Thiamin (B1) 0,4 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantothensyre (B5) 0,52 mg 10%
- B6-vitamin 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 91 µg 23%
- B12-vitamin 0,39 µg 16%
Mineraler
- Calcium 55 mg 4%
- Jern 2 mg 11%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosfor 323 mg 26%
- Kalium 177 mg 4%
- Zink 0,86 mg 8%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,17 mg 8%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 9,6 g | 26 g | 25 g |
| 1 portion | 117 g | 440 | 11 g | 30 g | 30 g |
| 2 portioner | 234 g | 880 | 23 g | 61 g | 59 g |
| ½ portion | 58,5 g | 220 | 5,6 g | 15 g | 15 g |
| 3 portioner | 351 g | 1320 | 34 g | 91 g | 89 g |
| 4 portioner | 468 g | 1760 | 45 g | 122 g | 119 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 4,8 g | 13 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 14 g | 39 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 19 g | 52 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 24 g | 65 g | 64 g |
Lignende madvarer
- Soylskiks med ægmcdonald's311 kcal / 100 g
- Pølse æg og ost-kiksfastfood, morgenmad324 kcal / 100 g
- Kiks med æg og pølsefastfood312 kcal / 100 g
- Sausage McGriddlesmcdonald's312 kcal / 100 g
- Sausage McMuffinmcdonald's333 kcal / 100 g
- Southern style chicken biscuitmcdonald's304 kcal / 100 g
- Soylburritomcdonald's277 kcal / 100 g
- Pandekager med pølsemcdonald's294 kcal / 100 g
- Morgenmads-kiks med pølse æg og ost324 kcal / 100 g
- Morgenmadskiksfastfood, morgenmad, med æg og pølse312 kcal / 100 g
Spørgsmål om Sausage biscuit
Hvad er der i en sausage biscuit?
Det er en amerikansk morgenmadssandwich med en krydret pølsefrikadelle i en blød, smøragtig biscuit. Her betyder biscuit et lille, hurtigt hævet brød – ikke en sød småkage.
Hvordan laver du en sausage biscuit derhjemme?
Bag biscuits, eller brug små salte scones, og steg en pølsefrikadelle, til den er gennemstegt og har fået en brun stegeskorpe. Flæk brødet, læg pølsen i, og servér straks; et stykke cheddar eller et spejlæg er almindeligt ekstra fyld.
Hvordan varmer du en sausage biscuit uden at gøre brødet sejt?
Del sandwichen, og varm pølsen separat, til den er rygende varm. Giv brødet et par minutter i en tør pande eller en varm ovn, og saml først sandwichen bagefter; mikrobølgeovn gør ofte brødet blødt og gummiagtigt.
Kan du fryse en sausage biscuit?
Ja. Pak den tæt ind, når den er kølet af, og frys den; tø den op i køleskabet natten over, før du varmer pølsen helt igennem og rister brødet separat. Kvaliteten er bedst, hvis æg og ost pakkes ind mellem brødet og pølsen.
Hvad passer godt til en sausage biscuit?
Den salte pølse og det smøragtige brød passer godt med spejlæg, cheddar eller en skefuld stærk sauce. Til et morgenmåltid kan du sætte frisk frugt ved siden af; i det amerikanske syd serveres biscuits også ofte med sovs.
Hvad kan du bruge i stedet for pølse i en sausage biscuit?
Brug en stegt æggekage, en vegetarisk pølsefrikadelle eller en sprød skive stegt svamp. Vælg noget med fast konsistens, så fyldet bliver i det bløde brød.
Hvordan adskiller en sausage biscuit sig fra en Sausage McMuffin?
Sausage McMuffin bruger en engelsk muffin, mens sausage biscuit har et blødere, smøragtigt biscuitbrød. Sausage McMuffin har 333 kcal og 12,7 g protein pr. 100 g; sausage biscuit har 376 kcal og 9,6 g protein pr. 100 g.
Kilde: USDA FoodData Central 172070 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
