Få styr på, hvad der er på din tallerken
Pære
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 45 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Kulhydrat 11 g 4%
- Fedt 0,2 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 2,3 g 8%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,4 g | 11 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,2 g | 5,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 0,8 g | 21 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1 g | 27 g | 0,5 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Pære
Hvordan kan du se, om en pære er moden?
Tryk let ved stilken, ikke midt på frugten: Giver området efter, er pæren moden. Mange pærer plukkes faste og modner videre efter høst.
Hvordan opbevarer du pærer, så de ikke bliver overmodne?
Lad faste pærer modne ved stuetemperatur, og læg dem i køleskabet, når de er modne, så går modningen langsommere. Hold dem adskilt fra bananer, hvis du vil forsinke modningen; bananer afgiver ethylen.
Hvordan pocherer du pærer?
Skræl pærerne, og lad dem simre i vand eller en blanding af vand og saft i cirka 15–25 minutter, til en kniv glider let ind. Kanel, vanilje eller citronskal giver lagen smag.
Hvad passer pærer godt sammen med?
Pærer passer godt til blåskimmelost, valnødder og grønne salater. De bruges også i tærter og crumbles, hvor den søde frugt spiller godt sammen med syrlige bær eller krydderier som kanel.
Hvad kan du bruge i stedet for pære i en tærte?
Æble er det nemmeste bytte i tærter og crumbles; det holder formen og har en lignende sødme. Fersken kan også bruges, men bliver blødere under bagning.
Hvordan giver du pære til et lille barn?
Skær en moden pære i tynde både, eller riv den; en fast pære kan dampes, til den er blød. Undgå hårde, store stykker, som kan være svære at tygge.
Kan du spise skrællen på en pære?
Ja, skrællen kan spises. Skyl pæren under rindende vand, og gnid overfladen, før du spiser den eller skærer den ud.
Kilde: BEDCA (Spain) 2241 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
