Få styr på, hvad der er på din tallerken
Hotdog
Kalorier og næringsindhold
færdigpakket
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 278 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kulhydrat 26 g 10%
- Fedt 14 g 18%
- Mættet fedt 5,2 g 26%
- Kostfibre 1,6 g 6%
- Sukkerarter 5,2 g —
- Natrium 676 mg 29%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- K-vitamin 3,7 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Pantothensyre (B5) 0,4 mg 8%
- B6-vitamin 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 31,2 µg 8%
- B12-vitamin 0,5 µg 21%
Mineraler
- Calcium 56 mg 4%
- Jern 0,85 mg 5%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 150 mg 12%
- Kalium 210 mg 4%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Mangan 0,26 mg 11%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 11 g | 26 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,5 g | 13 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 16 g | 40 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 22 g | 53 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 27 g | 66 g | 35 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Hotdog
Hvordan varmer du pølsen til en hotdog uden at den sprækker?
Varm pølsen forsigtigt i vand, der er varmt, men ikke koger, i cirka 5–8 minutter. Hård kogning får skindet til lettere at sprække.
Hvordan varmer du pølsebrødet til hotdogs?
Lun brødet kort i ovnen ved cirka 150 °C, eller damp det et par minutter over pølsevandet. Så bliver det blødt og varmt uden at tørre ud.
Hvad kommer der i en dansk hotdog?
En klassisk dansk hotdog består af pølse i et lunt pølsebrød med ketchup, sennep og remoulade. Rå eller ristede løg og agurkesalat er almindeligt tilbehør.
Hvordan laver du ristede løg til hotdogs?
Skær løg i tynde skiver, vend dem i lidt mel, og steg dem i et tyndt lag olie ved middel varme, til de er gyldne og sprøde. Lad dem dryppe af på køkkenrulle.
Hvad passer godt til en hotdog?
Agurkesalat giver syre, mens remoulade og ristede løg giver den klassiske sød-salte kombination. Server eventuelt hotdogs med en enkel kålsalat eller kartoffelsalat.
Kan du gemme en hotdog til dagen efter?
Det er bedst at opbevare pølse og brød hver for sig; et samlet hotdogbrød bliver hurtigt blødt. Stil pølsen på køl inden for to timer, og varm den grundigt igen, før du spiser den.
Kan du fryse hotdogs?
Frys pølser og pølsebrød hver for sig, helst inden de samles med dressing og tilbehør. Tø dem op i køleskabet; lun brødet i ovnen, og varm pølsen i varmt vand.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 25403 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
