Få styr på, hvad der er på din tallerken
Figner
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 259 kcal —
- Protein 3,3 g 7%
- Kulhydrat 54 g 20%
- Fedt 0,9 g 1%
- Mættet fedt 0,1 g 1%
- Kostfibre 9,8 g 35%
- Sukkerarter 48 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 3,3 g | 54 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 1,7 g | 27 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 5 g | 81 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 6,6 g | 108 g | 1,8 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 8,3 g | 135 g | 2,3 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Figner
Skal tørrede figner lægges i blød før brug?
Nej, du kan spise dem direkte. Til grød, bagværk eller en blødere konsistens kan du lægge dem i varmt vand i 20–30 minutter; hæld vandet fra, eller brug det i retten.
Skal man fjerne stilken på tørrede figner?
Stilken kan være hård og tør, så klip den af, før du hakker fignerne til salater, bagværk eller grød. Er den blød, kan du spise den sammen med resten.
Hvordan opbevarer man tørrede figner?
Læg dem i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt og tørt sted. Når pakken er åbnet, kan du opbevare dem i køleskabet, så de holder sig bløde længere.
Hvad passer tørrede figner godt sammen med?
De søde figner passer godt med valnødder, mandler og faste oste. Brug dem hakket i grød eller salat, eller lad dem simre i en krydret tagine.
Kan tørrede figner erstatte dadler i en opskrift?
Ja, du kan som regel bruge tørrede figner i samme mængde som dadler i grød, energibarer og bagværk. Fignerne har flere små frø og en lidt mere kornet konsistens, så hak dem fint, hvis blandingen skal være glat.
Er tørrede figner mere energirige end friske figner?
Ja. Friske figner indeholder 259 kcal pr. 100 g, mens tørrede figner indeholder 259 kcal pr. 100 g; vandet er fjernet ved tørring, så næringen bliver mere koncentreret.
Er tørrede figner en god kilde til fibre?
Ja, tørrede figner er rige på fibre. En portion på 30 g giver 2,9 g fibre.
Kilde: NEVO (Netherlands) 193 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
