Få styr på, hvad der er på din tallerken

Barbecue chili-bønner

Kalorier og næringsindhold

ranch-stil, kogte

97
kalorierkcal pr. 100 g
Protein5 g
Kulhydrat13 g
Fedt1 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 97 kcal —
  • Protein 5 g 10%
  • Kulhydrat 13 g 5%
  • Fedt 1 g 1%
  • Mættet fedt 0,1 g 1%
  • Kostfibre 4,2 g 15%
  • Sukkerarter 5,3 g —
  • Natrium 725 mg 32%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 1 µg 0%
  • C-vitamin 1,7 mg 2%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,21 mg 1%
  • K-vitamin 0,4 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacin (B3) 0,36 mg 2%
  • B6-vitamin 0,27 mg 16%
  • Folat (B9) 26 µg 7%
  • B12-vitamin 0,01 µg 0%
  • Kolin 36,3 mg 7%

Mineraler

  • Calcium 31 mg 2%
  • Jern 1,9 mg 10%
  • Magnesium 45 mg 11%
  • Fosfor 154 mg 12%
  • Kalium 450 mg 10%
  • Zink 2 mg 18%
  • Kobber 0,25 mg 28%
  • Selen 1,3 µg 2%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g975 g13 g1 g
1 portion253 g24513 g32 g2,5 g
2 portioner506 g49125 g64 g5,1 g
½ portion126,5 g1236,3 g16 g1,3 g
3 portioner759 g73638 g96 g7,6 g
4 portioner1012 g98251 g129 g10 g
50 g50 g492,5 g6,4 g0,5 g
150 g150 g1467,5 g19 g1,5 g
200 g200 g19410 g25 g2 g
250 g250 g24313 g32 g2,5 g

Spørgsmål om Barbecue chili-bønner

Hvordan bruger du barbecue chili-bønner i et måltid?

Varm dem i en gryde ved middel varme i 5–7 minutter, og rør jævnligt, så den søde, krydrede sauce ikke brænder på. Servér dem til grillmad, på bagte kartofler eller som fyld i en tortilla.

Kan barbecue chili-bønner bruges i chili con carne?

Ja. Rør dem i gryden de sidste 10 minutter, så de bliver varme uden at koge ud; smag til, før du tilsætter ekstra salt, da saucen allerede kan være salt.

Hvordan gør du barbecue chili-bønner mindre søde?

Rør lidt hakket tomat, løg eller en skvæt limesaft i under opvarmningen. Spidskommen eller røget paprika giver mere dybde uden at gøre retten sødere.

Hvad er forskellen på barbecue chili-bønner og baked beans?

Barbecue chili-bønner har typisk en krydret, røget sauce, mens baked beans oftere har en sød tomatsauce. Baked beans indeholder 77 kcal og 5,3 g protein pr. 100 g; barbecue chili-bønner har 97 kcal og 5 g protein.

Hvordan opbevarer du rester af barbecue chili-bønner?

Kom resterne i en ren, lufttæt beholder og stil dem på køl, så snart de er kølet af. Brug dem inden for 3–4 dage, og varm kun den portion, du skal spise, til den er rygende varm.

Kan barbecue chili-bønner fryses?

Ja, frys dem i portionsstørrelser i en tætsluttende beholder. Tø dem op i køleskabet, og varm dem langsomt i en gryde under omrøring; saucen kan blive lidt tykkere efter optøning.

Hvor meget barbecue chili-bønner er en passende portion?

En portion på omkring 150 g fungerer som tilbehør; brug en større portion, hvis bønnerne er måltidets vigtigste proteinkilde. Den mængde giver 7,5 g protein og 6,3 g fibre.

Er barbecue chili-bønner meget salte?

De kan være det: natriumindholdet er 725 mg pr. 100 g. Servér dem med usaltede tilbehør som ris eller bagte kartofler, og undlad at salte resten af måltidet, før du har smagt på det.

Kilde: USDA FoodData Central 169065 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet