Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 50 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Kulhydrat 12 g 4%
- Mættet fedt 0,2 g 1%
- Kostfibre 2 g 7%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 0,3 g | 12 g | – |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,2 g | 6 g | – |
| 150 g | 150 g | 75 | 0,5 g | 18 g | – |
| 200 g | 200 g | 100 | 0,6 g | 24 g | – |
| 250 g | 250 g | 125 | 0,8 g | 30 g | – |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Æble
Skal man skrælle æbler, før man spiser dem?
Nej, skrællen kan sagtens spises. Skyl æblet grundigt, og skær kun skrællen af, hvis du ønsker en helt glat mos eller tærtefyld.
Hvordan laver man æblemos af friske æbler?
Skær æblerne i både, fjern kernehusene, og kog dem med en lille sjat vand under låg i 10–15 minutter, til de er møre. Mos dem med en gaffel eller stavblender; tilsæt eventuelt kanel.
Hvordan undgår man, at æblebåde bliver brune?
Vend dem i lidt citronsaft lige efter udskæringen, eller læg dem i koldt vand med en smule citronsaft. Tør dem af, hvis de skal bruges i en salat.
Hvordan opbevarer man æbler, så de holder sig sprøde?
Opbevar dem i køleskabets grøntsagsskuffe, gerne i en perforeret pose, så de ikke tørrer ud. Hold dem adskilt fra frugt og grønt, der let bliver overmodent, da æbler afgiver ethylen.
Hvilke retter bruger man æbler i?
Æbler passer i dansk æblekage, tærte og crumble, men også i råkost og salater. Prøv dem med kål, valnødder eller blåskimmelost for både sødme og syre.
Hvad kan man bruge i stedet for æble i en kage?
Pærer kan ofte erstatte æbler i tærter og crumble; skær dem i både og brug samme mængde. De er blødere, så fyldet kan blive mere saftigt.
Er det sikkert at spise æblekerner?
Det er bedst at spytte kernerne ud frem for at tygge og spise mange af dem. Æblekødet omkring kernehuset kan du spise som normalt.
Kilde: BEDCA (Spain) 2231 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet