영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 214 kcal —
- 단백질 6 g 12%
- 탄수화물 29 g 11%
- 지방 7 g 9%
- 포화지방 1.1 g 6%
- 식이섬유 2.4 g 9%
- 당류 6 g —
- 나트륨 490 mg 21%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 49 µg 5%
- 비타민 C 6.7 mg 7%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.75 mg 5%
- 비타민 K 39.4 µg 33%
- 티아민(B1) 0.28 mg 23%
- 리보플라빈(B2) 0.25 mg 19%
- 나이아신(B3) 2.5 mg 16%
- 판토텐산(B5) 0.32 mg 6%
- 비타민 B6 0.1 mg 6%
- 엽산(B9) 71 µg 18%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 14.7 mg 3%
미네랄
- 칼슘 50 mg 4%
- 철 2 mg 11%
- 마그네슘 23 mg 5%
- 인 72 mg 6%
- 칼륨 222 mg 5%
- 아연 0.45 mg 4%
- 구리 0.1 mg 11%
- 망간 0.42 mg 18%
- 셀레늄 11.1 µg 20%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 6 g | 29 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 3 g | 15 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 8.9 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 12 g | 59 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 15 g | 73 g | 17 g |
야채 에그롤 관련 질문
야채 에그롤은 어떻게 데워야 바삭해요?
에어프라이어를 180°C로 예열한 뒤 에그롤을 한 겹으로 놓고 5~8분 데우세요. 중간에 한 번 뒤집으면 겉이 고르게 바삭해져요.
야채 에그롤을 기름에 튀길 때 온도와 시간은 어떻게 맞추나요?
기름을 175°C 안팎으로 달군 뒤 에그롤을 넣고 3~5분, 껍질이 노릇해질 때까지 튀겨요. 한꺼번에 많이 넣으면 기름 온도가 떨어져 눅눅해질 수 있어요.
야채 에그롤은 어떤 소스와 잘 어울려요?
새콤달콤한 칠리소스나 간장에 식초와 참기름을 조금 섞은 소스가 잘 어울려요. 양배추 샐러드나 볶음밥을 곁들이면 한 끼로 먹기 좋아요.
야채 에그롤은 냉동해도 되나요?
남은 에그롤은 완전히 식힌 뒤 서로 붙지 않도록 간격을 두어 얼리고, 얼면 밀폐 용기에 옮겨 보관해요. 다시 먹을 때는 해동하지 않고 180°C 에어프라이어에서 8~12분 데우면 돼요.
야채 에그롤과 야채 춘권은 뭐가 달라요?
껍질의 두께와 모양이 다를 수 있지만, 야채 에그롤은 대체로 두툼하고 속을 넉넉히 넣어 말아요. 100g당 야채 에그롤은 214 kcal, 지방 7.0g이고 야채 춘권은 230 kcal, 지방 13.1g이에요.
야채 에그롤과 치킨 에그롤 중 단백질이 더 많은 것은 무엇인가요?
치킨 에그롤이 더 많아요. 100g당 치킨 에그롤은 단백질 10.4g, 야채 에그롤은 6g이에요.
야채 에그롤은 채식 음식인가요?
속이 채소로만 되어 있어도 껍질에 달걀이 들어갈 수 있고, 튀김 기름을 다른 음식과 함께 쓸 수도 있어요. 달걀이나 동물성 재료를 피해야 한다면 조리 전에 껍질과 속 재료를 확인하세요.
야채 에그롤 한 개의 열량은 얼마인가요?
크기와 무게에 따라 한 개의 양이 달라요. 100g당 214 kcal이므로, 실제로 먹은 무게를 기준으로 계산하면 돼요.
출처: Canadian Nutrient File 6346 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외