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와퍼
칼로리 및 영양 정보
Burger King, 치즈 제외
233
칼로리kcal 기준 100 g
단백질11 g
탄수화물17 g
지방13 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 233 kcal —
- 단백질 11 g 21%
- 탄수화물 17 g 6%
- 지방 13 g 16%
- 포화지방 4.3 g 21%
- 식이섬유 1.8 g 6%
- 당류 4.2 g —
- 나트륨 313 mg 14%
- 콜레스테롤 30 mg 10%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 C 0.2 mg 0%
- 비타민 E 0.15 mg 1%
- 비타민 K 19.5 µg 16%
- 티아민(B1) 0.22 mg 18%
- 리보플라빈(B2) 0.18 mg 13%
- 나이아신(B3) 2.9 mg 18%
- 판토텐산(B5) 0.17 mg 3%
- 비타민 B6 0.09 mg 5%
- 엽산(B9) 47 µg 12%
미네랄
- 칼슘 39 mg 3%
- 철 4.4 mg 24%
- 마그네슘 18 mg 4%
- 인 90 mg 7%
- 칼륨 169 mg 4%
- 아연 2.8 mg 26%
- 구리 0.01 mg 1%
- 망간 0.18 mg 8%
- 셀레늄 18.2 µg 33%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 11 g | 17 g | 13 g |
| 1회 제공량 | 291 g | 678 | 31 g | 49 g | 37 g |
| 2회 제공량 | 582 g | 1356 | 63 g | 98 g | 75 g |
| ½회 제공량 | 145.5 g | 339 | 16 g | 24 g | 19 g |
| 3회 제공량 | 873 g | 2034 | 94 g | 146 g | 112 g |
| 4회 제공량 | 1164 g | 2712 | 125 g | 195 g | 150 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 5.4 g | 8.4 g | 6.4 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 16 g | 25 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 22 g | 34 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 27 g | 42 g | 32 g |
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와퍼 관련 질문
와퍼는 일반 햄버거와 뭐가 달라요?
와퍼는 불에 구운 소고기 패티에 토마토, 양상추, 양파, 피클과 소스를 넣어 참깨 번에 끼운 햄버거예요. 불향이 나는 패티와 생채소의 조합이 특징이에요.
집에서 와퍼처럼 패티를 구우려면 어떻게 해요?
다진 소고기를 납작하고 넓게 빚어 뜨겁게 달군 팬이나 그릴에서 앞뒤로 노릇하게 구워요. 다진 고기 패티의 가운데까지 71°C에 이르렀는지 확인하고, 번은 자른 면을 팬에 살짝 구우면 눅눅해지지 않아요.
남은 와퍼는 어떻게 보관해요?
실온에 오래 두지 말고 두 시간 안에 냉장고에 넣어요. 양상추와 토마토가 든 채로 두면 빵이 눅눅해지기 쉬우니 가능하면 채소를 따로 보관하고 다음 날 먹는 편이 좋아요.
와퍼를 데울 때 채소는 빼야 하나요?
양상추와 토마토, 피클은 빼고 패티와 빵만 데우면 채소가 물러지는 것을 줄일 수 있어요. 패티는 전자레인지로 짧게 데우거나 팬에 데우고, 채소와 소스는 먹기 직전에 다시 넣어요.
와퍼 한 개는 보통 어느 정도 양이고 열량은 얼마예요?
한 개는 보통 291 g 정도예요. 이 양의 열량은 678 kcal예요.
더블 와퍼와 비교하면 와퍼는 단백질이 적어요?
네. 100 g당 와퍼는 11 g이고 더블 와퍼는 13.9 g이라 더블 와퍼가 단백질이 많아요. 더블 와퍼는 같은 무게 기준 지방도 15.7 g으로 와퍼의 13 g보다 많아요.
출처: USDA FoodData Central 170727 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
