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토란 칩
칼로리 및 영양 정보
스낵
498
칼로리kcal 기준 100 g
단백질2.3 g
탄수화물61 g
지방25 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 498 kcal —
- 단백질 2.3 g 5%
- 탄수화물 61 g 22%
- 지방 25 g 32%
- 포화지방 6.4 g 32%
- 식이섬유 7.2 g 26%
- 당류 3.8 g —
- 나트륨 342 mg 15%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 7 µg 1%
- 비타민 C 5 mg 6%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 11.3 mg 76%
- 비타민 K 18 µg 15%
- 티아민(B1) 0.17 mg 14%
- 리보플라빈(B2) 0.03 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.52 mg 3%
- 판토텐산(B5) 0.67 mg 13%
- 비타민 B6 0.44 mg 26%
- 엽산(B9) 20 µg 5%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 44.3 mg 8%
미네랄
- 칼슘 60 mg 5%
- 철 1.2 mg 7%
- 마그네슘 84 mg 20%
- 인 131 mg 10%
- 칼륨 755 mg 16%
- 아연 0.38 mg 3%
- 구리 0.28 mg 31%
- 망간 0 mg 0%
- 셀레늄 1.8 µg 3%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 2.3 g | 61 g | 25 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 141 | 0.7 g | 17 g | 7.1 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 282 | 1.3 g | 35 g | 14 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 71 | 0.3 g | 8.6 g | 3.5 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 424 | 2 g | 52 g | 21 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 565 | 2.6 g | 69 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 1.2 g | 31 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 3.5 g | 91 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 4.6 g | 122 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 5.8 g | 152 g | 62 g |
토란 칩 관련 질문
토란 칩은 어떤 맛과 식감이에요?
토란 특유의 담백하고 살짝 흙내 나는 맛에, 얇게 튀기거나 구우면 바삭한 식감이 나요. 소금이나 향신료를 더한 제품도 있어요.
토란 칩을 집에서 만들려면 어떻게 해요?
토란을 얇게 썰어 물에 헹군 뒤 물기를 완전히 닦고, 기름을 얇게 묻혀 160~170°C 기름에서 노릇해질 때까지 튀겨요. 생토란은 피부를 자극할 수 있으니 손질할 때 장갑을 끼고, 속까지 익혀 먹어요.
에어프라이어로 토란 칩을 만들 수 있어요?
가능해요. 얇게 썬 토란에 기름을 조금 묻혀 겹치지 않게 놓고 160°C에서 약 12~15분 익히며 중간에 뒤집어요. 기기와 두께에 따라 익는 속도가 달라지니 가장자리가 노릇해지면 확인해요.
토란 칩은 어떻게 보관해야 바삭함이 유지돼요?
완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 습기와 직사광선을 피해 보관해요. 눅눅해졌다면 에어프라이어에 짧게 데워 식히면 바삭함이 돌아올 수 있어요.
토란 칩은 무엇과 함께 먹으면 잘 어울려요?
짭짤한 칩은 살사, 요거트 딥, 과카몰리에 찍어 먹기 좋아요. 담백한 제품은 수프나 샐러드에 곁들이면 바삭한 식감이 더해져요.
토란 칩은 감자칩과 어떻게 달라요?
토란 칩은 감자칩보다 담백하고 은은한 토란 향이 나며, 얇게 썰면 가볍게 부서지는 식감이 나요. 감자칩은 감자 맛이 더 익숙하고 짭짤한 제품이 흔해요.
토란 칩은 한 번에 얼마나 먹으면 될까요?
한 번 먹을 양으로 작은 한 줌인 약 23 g을 덜어 먹으면 양을 가늠하기 쉬워요. 이 양은 115 kcal예요.
출처: USDA FoodData Central 168865 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
