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노란색 토르티야 칩
칼로리 및 영양 정보
노란색, 오리지널, 소금간
497
칼로리kcal 기준 100 g
단백질6.6 g
탄수화물63 g
지방22 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 497 kcal —
- 단백질 6.6 g 13%
- 탄수화물 63 g 23%
- 지방 22 g 29%
- 포화지방 2.8 g 14%
- 식이섬유 4.7 g 17%
- 당류 1.2 g —
- 나트륨 310 mg 13%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 8 µg 1%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 3 mg 20%
- 비타민 K 0.6 µg 1%
- 티아민(B1) 0.13 mg 11%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 1.5 mg 9%
- 판토텐산(B5) 0.41 mg 8%
- 비타민 B6 0.2 mg 12%
- 엽산(B9) 22 µg 6%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 19.1 mg 3%
미네랄
- 칼슘 104 mg 8%
- 철 1.3 mg 7%
- 마그네슘 84 mg 20%
- 인 234 mg 19%
- 칼륨 206 mg 4%
- 아연 1.5 mg 13%
- 구리 0.11 mg 12%
- 망간 0.36 mg 16%
- 셀레늄 8.4 µg 15%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 497 | 6.6 g | 63 g | 22 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 141 | 1.9 g | 18 g | 6.3 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 282 | 3.8 g | 36 g | 13 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 70 | 0.9 g | 8.9 g | 3.2 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 423 | 5.6 g | 53 g | 19 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 564 | 7.5 g | 71 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 3.3 g | 31 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 746 | 9.9 g | 94 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 994 | 13 g | 125 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1243 | 17 g | 157 g | 56 g |
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노란색 토르티야 칩 관련 질문
노란색 토르티야 칩은 노란 옥수수로 만드나요?
대개 노란 옥수수 반죽을 얇게 펴서 잘라 튀기거나 구워 만들어요. 노란빛은 옥수수에서 오지만, 제품에 따라 원재료와 제조법은 달라질 수 있어요.
토르티야 칩으로 나초를 만들려면 어떻게 구워요?
오븐용 접시에 칩을 펼치고 치즈와 콩, 할라피뇨를 올려 200°C에서 치즈가 녹을 때까지 5~8분 구워요. 살사나 과카몰리는 칩이 눅눅해지지 않도록 구운 뒤 곁들이세요.
토르티야 칩은 어떻게 보관해야 바삭해요?
봉지를 연 뒤에는 공기를 빼고 밀폐해 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 눅눅해졌다면 175°C 오븐에 한 겹으로 펼쳐 3~5분 데운 뒤 식히면 바삭함이 돌아와요.
노란색 토르티야 칩은 무엇에 찍어 먹으면 맛있나요?
살사, 과카몰리, 사워크림이나 치즈 딥과 잘 어울려요. 잘게 부숴 수프나 샐러드에 뿌리면 바삭한 식감을 더할 수 있어요.
토르티야 칩으로 만들 수 있는 대표적인 요리는 무엇인가요?
치즈와 토핑을 얹어 구운 나초가 가장 흔하고, 부순 칩을 달걀과 토마토 소스에 넣는 멕시코 요리 칠라킬레스에도 써요. 칠라킬레스는 칩을 소스에 잠깐 섞어 살짝 부드럽게 만드는 게 요령이에요.
토르티야 칩이 콘칩과 다른 점은 무엇인가요?
토르티야 칩은 보통 옥수수 토르티야를 삼각형으로 잘라 튀기거나 구워 만들고, 콘칩은 옥수수 반죽을 성형해 만드는 경우가 많아요. 콘칩은 대체로 더 두껍고 단단한 편이에요.
토르티야 칩 대신 나초를 만들 때 무엇을 써도 되나요?
얇게 구운 피타 빵 조각이나 또띠아를 삼각형으로 잘라 기름을 살짝 바르고 구우면 대체할 수 있어요. 또띠아는 180°C 오븐에서 8~12분 굽고, 가장자리가 먼저 타지 않는지 살펴보세요.
출처: USDA FoodData Central 173143 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
