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통조림 흰 참치
칼로리 및 영양 정보
흰색, 물에 담가 통조림한, 물기 뺀
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 128 kcal —
- 단백질 24 g 47%
- 탄수화물 0 g 0%
- 지방 3 g 4%
- 포화지방 0.8 g 4%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 377 mg 16%
- 콜레스테롤 42 mg 14%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 6 µg 1%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 2 µg 10%
- 비타민 E 0.85 mg 6%
- 비타민 K 2.5 µg 2%
- 티아민(B1) 0.01 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 5.8 mg 36%
- 판토텐산(B5) 0.12 mg 2%
- 비타민 B6 0.22 mg 13%
- 엽산(B9) 2 µg 1%
- 비타민 B12 1.2 µg 49%
- 콜린 29.3 mg 5%
미네랄
- 칼슘 14 mg 1%
- 철 0.97 mg 5%
- 마그네슘 33 mg 8%
- 인 217 mg 17%
- 칼륨 237 mg 5%
- 아연 0.48 mg 4%
- 구리 0.04 mg 4%
- 망간 0.02 mg 1%
- 셀레늄 65.7 µg 119%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 24 g | 0 g | 3 g |
| 1회 제공량 | 85 g | 109 | 20 g | 0 g | 2.5 g |
| 2회 제공량 | 170 g | 218 | 40 g | 0 g | 5 g |
| ½회 제공량 | 42.5 g | 54 | 10 g | 0 g | 1.3 g |
| 3회 제공량 | 255 g | 326 | 60 g | 0 g | 7.6 g |
| 4회 제공량 | 340 g | 435 | 80 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 12 g | 0 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 35 g | 0 g | 4.5 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 47 g | 0 g | 5.9 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 59 g | 0 g | 7.4 g |
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통조림 흰 참치 관련 질문
통조림 흰 참치는 국물을 빼고 먹어야 하나요?
샐러드나 김밥처럼 재료가 질척해지기 쉬운 음식에는 체에 밭쳐 물기를 빼고 넣어요. 촉촉하게 먹고 싶다면 국물을 조금 남겨 비빔밥이나 파스타에 섞어도 좋아요.
통조림 흰 참치로 참치마요를 만들 때 어떻게 하면 맛있나요?
물기를 뺀 참치를 포크로 잘게 풀고 마요네즈와 다진 양파를 섞어요. 양파의 매운맛이 부담스럽다면 찬물에 잠깐 담갔다가 물기를 꽉 짜서 넣으면 돼요.
통조림 흰 참치는 익혀서 먹어야 하나요?
이미 익혀 통조림으로 만든 식품이라 캔을 열어 바로 먹을 수 있어요. 볶음밥이나 파스타에 넣을 때는 마지막에 넣고 가볍게 데우면 살이 덜 퍽퍽해져요.
캔을 연 통조림 흰 참치는 어떻게 보관하나요?
남은 참치는 캔에서 꺼내 뚜껑 있는 용기에 담아 냉장 보관하고, 며칠 안에 먹어요. 실온에 오래 두었거나 냄새와 모양이 평소와 다르면 먹지 마세요.
통조림 흰 참치는 어떤 요리에 잘 어울리나요?
참치김밥, 참치마요 주먹밥, 니수아즈 샐러드에 잘 어울려요. 파스타에 넣을 때는 레몬즙이나 토마토처럼 산뜻한 재료를 더하면 참치의 담백한 맛이 살아나요.
물에 든 통조림 흰 참치와 기름에 든 참치는 어떻게 달라요?
물에 든 제품은 담백해 샐러드나 김밥에 쓰기 좋고, 기름에 든 제품은 더 진하고 부드러워 파스타나 샌드위치에 잘 맞아요. 기름 제품은 기름을 빼도 물 제품보다 지방이 많아요.
통조림 흰 참치는 라이트 참치와 같은 생선인가요?
통조림 흰 참치는 보통 백다랑어를 가리키고, 라이트 참치는 가다랑어나 황다랑어 등 다른 참치가 쓰일 수 있어요. 흰 참치는 살색이 더 밝고 결이 굵은 편이에요.
통조림 흰 참치의 단백질은 얼마나 되나요?
물기를 뺀 참치 한 줌인 85 g에는 단백질이 20 g 들어 있어요. 밥이나 채소와 함께 먹으면 한 끼 재료로 간편해요.
출처: USDA FoodData Central 175158 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
