영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 111 kcal —
- 단백질 19 g 38%
- 탄수화물 0 g 0%
- 지방 3.3 g 4%
- 포화지방 1.4 g 7%
- 식이섬유 0 g 0%
- 나트륨 1322 mg 57%
- 콜레스테롤 34 mg 11%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 티아민(B1) 0.15 mg 12%
- 리보플라빈(B2) 0.29 mg 22%
- 나이아신(B3) 4.8 mg 30%
- 판토텐산(B5) 0.69 mg 14%
- 비타민 B6 0.25 mg 15%
- 엽산(B9) 7 µg 2%
- 비타민 B12 5.1 µg 214%
미네랄
- 칼슘 10 mg 1%
- 철 3.5 mg 19%
- 마그네슘 18 mg 4%
- 인 139 mg 11%
- 칼륨 402 mg 9%
- 아연 3.6 mg 32%
- 구리 0.12 mg 13%
- 망간 0.05 mg 2%
- 셀레늄 16.4 µg 30%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 19 g | 0 g | 3.3 g |
| 1회 제공량 | 28 g | 31 | 5.3 g | 0 g | 0.9 g |
| 2회 제공량 | 56 g | 62 | 11 g | 0 g | 1.8 g |
| ½회 제공량 | 14 g | 16 | 2.7 g | 0 g | 0.5 g |
| 3회 제공량 | 84 g | 93 | 16 g | 0 g | 2.8 g |
| 4회 제공량 | 112 g | 124 | 21 g | 0 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 9.5 g | 0 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 29 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 38 g | 0 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 48 g | 0 g | 8.3 g |
소고기 런천미트 관련 질문
소고기 런천미트는 데우지 않고 먹어도 되나요?
가열 조리된 제품은 대개 바로 먹을 수 있지만, 제품마다 다를 수 있으니 포장에 적힌 섭취 방법을 먼저 확인해요. 개봉한 뒤에는 오래 실온에 두지 말고 냉장 보관해요.
소고기 런천미트는 어떻게 구워야 맛있나요?
두께가 얇은 조각은 달군 팬에 기름을 두르지 않고 중불로 앞뒤 각각 1~2분 구워 가장자리를 노릇하게 해요. 기름이 많이 나오면 키친타월로 닦고, 밥이나 달걀과 함께 내면 잘 어울려요.
소고기 런천미트로 어떤 음식을 만들 수 있나요?
잘게 썰어 김치볶음밥이나 주먹밥에 넣고, 얇게 구워 샌드위치나 김밥 속재료로 써요. 짭짤한 맛이 있으니 김치볶음밥에는 간장이나 소금을 조금씩 넣으며 간을 맞춰요.
개봉한 소고기 런천미트는 어떻게 보관해요?
남은 조각은 캔에 그대로 두지 말고 밀폐 용기에 옮겨 냉장 보관해요. 포장에 적힌 개봉 후 보관 기간을 따르고, 먹기 전에 냄새나 표면 상태가 이상하면 먹지 않아요.
소고기 런천미트 대신 샌드위치에 무엇을 넣으면 좋나요?
구운 소고기나 얇게 썬 쇠고기 델리 고기를 넣으면 고기 맛과 식감을 살릴 수 있어요. 짭짤하고 가공육다운 풍미를 원하면 콘비프도 쓸 수 있지만, 잘게 풀어 넣는 편이 샌드위치에 넣기 편해요.
소고기 런천미트와 일반 런천미트는 영양 구성이 어떻게 달라요?
제공된 식품 자료에서 일반 런천미트는 100 g당 지방 22.3 g, 소고기 런천미트는 3.3 g이에요. 실제 제품은 원재료와 제조법에 따라 차이가 날 수 있어요.
출처: USDA FoodData Central 170202 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외