영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 324 kcal —
- 단백질 2.9 g 6%
- 탄수화물 58 g 21%
- 지방 9.1 g 12%
- 포화지방 1 g 5%
- 식이섬유 3.7 g 13%
- 당류 27 g —
- 나트륨 101 mg 4%
- 콜레스테롤 5 mg 2%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 7 µg 1%
- 비타민 C 0.5 mg 1%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.9 mg 6%
- 비타민 K 1.5 µg 1%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.1 mg 8%
- 나이아신(B3) 0.79 mg 5%
- 판토텐산(B5) 0.23 mg 5%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
- 엽산(B9) 20 µg 5%
- 비타민 B12 0.01 µg 0%
- 콜린 8.9 mg 2%
미네랄
- 칼슘 33 mg 3%
- 철 2.1 mg 12%
- 마그네슘 16 mg 4%
- 인 52 mg 4%
- 칼륨 153 mg 3%
- 아연 0.27 mg 2%
- 구리 0.05 mg 6%
- 망간 0.22 mg 10%
- 셀레늄 2 µg 4%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 2.9 g | 58 g | 9.1 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 92 | 0.8 g | 16 g | 2.6 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 184 | 1.6 g | 33 g | 5.2 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 46 | 0.4 g | 8.2 g | 1.3 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 276 | 2.5 g | 49 g | 7.7 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 367 | 3.3 g | 66 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 1.5 g | 29 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 4.4 g | 87 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 5.8 g | 116 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 7.3 g | 145 g | 23 g |
상업용 과일 케이크 관련 질문
과일 케이크는 어떻게 데워 먹으면 맛있나요?
조각을 접시에 놓고 전자레인지에 10~15초만 데우면 과일 향이 살아나고 속이 부드러워져요. 오래 데우면 말라붙을 수 있으니 짧게 데운 뒤 상태를 살펴요.
과일 케이크는 어떻게 보관해야 하나요?
포장을 뜯기 전에는 제품에 적힌 보관 방법을 따르고, 개봉한 뒤에는 자른 면을 랩으로 감싸 밀폐 용기에 넣어요. 오래 두고 먹으려면 조각별로 싸서 냉동하고, 먹기 전에 실온에서 해동해요.
과일 케이크에는 어떤 음료가 잘 어울리나요?
건과일의 단맛이 진해서 블랙커피나 홍차처럼 단맛이 없는 음료와 잘 어울려요. 크림치즈를 얇게 곁들이면 산뜻한 맛과 부드러운 식감이 더해져요.
과일 케이크 한 조각은 보통 얼마나 되나요?
보통 한 조각은 약 43g이에요. 이 양은 139 kcal이고, 작은 조각으로 잘라 커피나 차와 나눠 먹기 좋아요.
과일 케이크를 얼려도 되나요?
얼릴 수 있어요. 조각마다 랩으로 단단히 싸고 냉동용 봉투에 넣어 냉동하면 서로 달라붙지 않으며, 먹을 때는 포장을 벗기지 않은 채 실온에서 천천히 녹여요.
출처: USDA FoodData Central 174939 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외