식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
복숭아 파이
칼로리 및 영양 정보
224
칼로리kcal 기준 100 g
단백질1.9 g
탄수화물32 g
지방10 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 224 kcal —
- 단백질 1.9 g 4%
- 탄수화물 32 g 12%
- 지방 10 g 13%
- 포화지방 1.5 g 8%
- 식이섬유 0.8 g 3%
- 당류 16 g —
- 나트륨 217 mg 9%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 10 µg 1%
- 비타민 C 0.9 mg 1%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.94 mg 6%
- 비타민 K 3.3 µg 3%
- 티아민(B1) 0.06 mg 5%
- 리보플라빈(B2) 0.03 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.2 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.11 mg 2%
- 비타민 B6 0.02 mg 1%
- 엽산(B9) 29 µg 7%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 7.2 mg 1%
미네랄
- 칼슘 8 mg 1%
- 철 0.5 mg 3%
- 마그네슘 6 mg 1%
- 인 22 mg 2%
- 칼륨 125 mg 3%
- 아연 0.09 mg 1%
- 구리 0.05 mg 6%
- 망간 0.15 mg 7%
- 셀레늄 1.3 µg 2%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 1.9 g | 32 g | 10 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 64 | 0.5 g | 9.1 g | 2.8 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 127 | 1.1 g | 18 g | 5.7 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 32 | 0.3 g | 4.6 g | 1.4 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 191 | 1.6 g | 27 g | 8.5 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 254 | 2.2 g | 36 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 1 g | 16 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 2.9 g | 48 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 3.8 g | 64 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 4.8 g | 80 g | 25 g |
복숭아 파이 관련 질문
복숭아 파이는 어떻게 데우면 맛있나요?
오븐을 160~170°C로 예열하고 조각을 10~15분 데우면 바닥이 다시 바삭해져요. 윗부분이 빨리 짙어지면 포일을 느슨하게 덮어요.
복숭아 파이에 어울리는 곁들임은 무엇인가요?
따뜻한 파이에 바닐라 아이스크림이나 휘핑크림을 곁들이면 과일의 새콤달콤한 맛과 잘 어울려요. 계피를 조금 뿌리거나 진한 커피와 함께 내도 좋아요.
복숭아 파이는 어떻게 보관하나요?
완전히 식힌 뒤 덮어서 냉장 보관하고, 보통 3~4일 안에 먹어요. 더 오래 두려면 조각별로 단단히 싸서 냉동하고, 먹기 전에 냉장실에서 해동한 다음 오븐에 데워요.
복숭아 파이 속이 묽어지지 않게 만드는 방법은 무엇인가요?
생복숭아는 껍질을 벗겨 도톰하게 썰고, 설탕과 섞은 뒤 생긴 즙을 일부 따라내세요. 전분을 넣어 속을 되직하게 하고, 다 구운 파이는 자르기 전에 충분히 식혀야 속이 잘 잡혀요.
복숭아 파이에는 단단한 복숭아와 잘 익은 복숭아 중 무엇이 더 좋아요?
손으로 눌렀을 때 살짝 탄력이 있는 복숭아가 좋아요. 너무 물렁한 과일은 굽는 동안 수분을 많이 내고 형태가 쉽게 무너지지만, 단단하고 덜 익은 것은 향과 단맛이 부족할 수 있어요.
복숭아 파이와 복숭아 토르테는 어떻게 다른가요?
파이는 보통 접시 모양의 틀에 바닥 반죽을 깔고 과일 속을 채우며, 윗면을 반죽으로 덮기도 해요. 토르테는 케이크처럼 낮고 얇게 만들거나 과일을 윗면에 드러내 굽는 경우가 많아요.
복숭아 파이 한 조각은 보통 얼마나 되나요?
8인치 파이를 여섯 조각으로 나누면 한 조각이 약 117g이에요. 그 분량은 262 kcal예요.
출처: USDA FoodData Central 175020 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
