식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
포춘 쿠키
칼로리 및 영양 정보
378
칼로리kcal 기준 100 g
단백질4.2 g
탄수화물82 g
지방2.7 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 378 kcal —
- 단백질 4.2 g 8%
- 탄수화물 82 g 30%
- 지방 2.7 g 3%
- 포화지방 0.7 g 3%
- 식이섬유 1.6 g 6%
- 당류 45 g —
- 나트륨 31 mg 1%
- 콜레스테롤 2 mg 1%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 1 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.03 mg 0%
- 비타민 K 1.1 µg 1%
- 티아민(B1) 0.18 mg 15%
- 리보플라빈(B2) 0.13 mg 10%
- 나이아신(B3) 1.8 mg 12%
- 판토텐산(B5) 0.3 mg 6%
- 비타민 B6 0.01 mg 1%
- 엽산(B9) 66 µg 17%
- 비타민 B12 0.01 µg 0%
- 콜린 6 mg 1%
미네랄
- 칼슘 12 mg 1%
- 철 1.4 mg 8%
- 마그네슘 7 mg 2%
- 인 35 mg 3%
- 칼륨 41 mg 1%
- 아연 0.17 mg 2%
- 구리 0.06 mg 7%
- 망간 0.19 mg 8%
- 셀레늄 2.9 µg 5%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 4.2 g | 82 g | 2.7 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 107 | 1.2 g | 23 g | 0.8 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 214 | 2.4 g | 47 g | 1.5 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 54 | 0.6 g | 12 g | 0.4 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 321 | 3.6 g | 70 g | 2.3 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 429 | 4.8 g | 93 g | 3.1 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 2.1 g | 41 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 6.3 g | 124 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 8.4 g | 165 g | 5.4 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 11 g | 206 g | 6.8 g |
포춘 쿠키 관련 질문
포춘 쿠키 안쪽 종이는 먹어도 되나요?
아니요. 종이를 꺼내 운세를 읽은 뒤 쿠키만 먹어요. 종이는 먹을 수 있도록 만든 재료가 아니에요.
포춘 쿠키는 어떻게 접어 만들어요?
얇게 구운 반죽이 따뜻하고 유연할 때 운세 종이를 넣고 반으로 접은 다음, 가장자리를 컵 테두리에 걸쳐 양끝을 아래로 모아 모양을 잡아요. 식으면 바삭하게 굳기 때문에 재빨리 접어야 해요.
눅눅해진 포춘 쿠키를 바삭하게 되살릴 수 있나요?
종이를 먼저 빼고, 쿠키를 150°C로 예열한 오븐에 3~5분 데운 뒤 식힘망에서 완전히 식혀요. 식으면서 다시 바삭해져요.
포춘 쿠키는 어떻게 보관해야 바삭함을 유지하나요?
완전히 식힌 뒤 밀폐용기에 넣어 습기와 공기를 차단해요. 개봉한 포장도 단단히 닫고, 냉장고에는 넣지 않는 편이 좋아요.
포춘 쿠키는 무엇과 함께 먹으면 잘 어울리나요?
식사 뒤 차나 커피와 곁들이면 달콤하고 바삭한 맛이 잘 어울려요. 미국식 중화요리 식당에서 식사 끝에 운세 종이와 함께 내는 과자로 잘 알려져 있어요.
포춘 쿠키 한 개의 열량은 얼마나 되나요?
작은 쿠키 한 개는 약 8 g이며, 열량은 30 kcal예요. 크기가 작아도 여러 개를 연달아 먹으면 섭취량이 늘 수 있어요.
포춘 쿠키에 밀이나 달걀이 들어가나요?
대개 밀가루와 달걀흰자를 넣어 만들지만, 조리법에 따라 재료가 달라질 수 있어요. 밀이나 달걀을 피해야 한다면 원재료 표시를 확인해요.
출처: USDA FoodData Central 172722 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
