식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
플레인 크루통
칼로리 및 영양 정보
407
칼로리kcal 기준 100 g
단백질12 g
탄수화물68 g
지방6.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 407 kcal —
- 단백질 12 g 24%
- 탄수화물 68 g 25%
- 지방 6.6 g 8%
- 포화지방 1.5 g 8%
- 식이섬유 5.1 g 18%
- 당류 2.3 g —
- 나트륨 698 mg 30%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 티아민(B1) 0.62 mg 52%
- 리보플라빈(B2) 0.27 mg 21%
- 나이아신(B3) 5.4 mg 34%
- 판토텐산(B5) 0.43 mg 9%
- 비타민 B6 0.03 mg 2%
- 엽산(B9) 132 µg 33%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 76 mg 6%
- 철 4.1 mg 23%
- 마그네슘 31 mg 7%
- 인 115 mg 9%
- 칼륨 124 mg 3%
- 아연 0.89 mg 8%
- 구리 0.16 mg 18%
- 망간 0.5 mg 22%
- 셀레늄 37.5 µg 68%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 12 g | 68 g | 6.6 g |
| 1회 제공량 | 14.2 g | 58 | 1.7 g | 9.7 g | 0.9 g |
| 2회 제공량 | 28.4 g | 116 | 3.4 g | 19 g | 1.9 g |
| ½회 제공량 | 7.1 g | 29 | 0.8 g | 4.9 g | 0.5 g |
| 3회 제공량 | 42.6 g | 173 | 5.1 g | 29 g | 2.8 g |
| 4회 제공량 | 56.8 g | 231 | 6.8 g | 39 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 6 g | 34 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 18 g | 103 g | 9.9 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 24 g | 137 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 30 g | 171 g | 17 g |
플레인 크루통 관련 질문
플레인 크루통을 수프에 넣을 때 언제 넣어야 바삭해요?
먹기 직전에 넣어야 바삭함이 오래가요. 미리 넣으면 수프를 빨아들여 금방 눅눅해져요.
플레인 크루통은 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
습기와 공기를 막도록 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 눅눅해졌다면 오븐에 160°C로 몇 분 데워 식히면 다시 바삭해질 수 있어요.
플레인 크루통은 어떤 음식에 곁들이면 잘 어울려요?
토마토수프나 양파수프에 띄우거나, 양상추·토마토를 넣은 샐러드에 뿌리면 잘 어울려요. 먹기 직전에 넣어야 식감이 살아 있어요.
플레인 크루통이 없으면 무엇으로 대신할 수 있어요?
플레인 멜바 토스트를 부숴 샐러드나 수프에 뿌려도 비슷한 바삭함을 낼 수 있어요. 멜바 토스트는 크루통보다 지방이 적고, 100g당 지방은 3.2g이에요.
플레인 크루통과 양념 크루통은 어떻게 달라요?
양념 크루통은 간이 더해져 있어 나트륨이 더 많아요. 100g당 양념 크루통은 나트륨 1,333mg이며, 플레인 크루통은 698mg이에요.
플레인 크루통은 한 번에 얼마나 먹으면 돼요?
샐러드나 수프에 곁들이는 양은 한 줌 정도인 30g을 기준으로 삼을 수 있어요. 이 양은 122 kcal예요.
집에서 플레인 크루통을 만들려면 어떻게 구워요?
빵을 한입 크기로 잘라 오일을 가볍게 묻히고, 180°C로 예열한 오븐에서 10~15분 구우세요. 중간에 한 번 뒤집고 완전히 식혀야 바삭해져요.
출처: USDA FoodData Central 172751 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
