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영양 강화 흰 피타빵
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 275 kcal —
- 단백질 9.1 g 18%
- 탄수화물 54 g 19%
- 지방 1.2 g 2%
- 포화지방 0.2 g 1%
- 식이섬유 2.2 g 8%
- 당류 1.3 g —
- 나트륨 536 mg 23%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.3 mg 2%
- 비타민 K 0.2 µg 0%
- 티아민(B1) 0.6 mg 50%
- 리보플라빈(B2) 0.33 mg 25%
- 나이아신(B3) 4.6 mg 29%
- 판토텐산(B5) 0.4 mg 8%
- 비타민 B6 0.03 mg 2%
- 엽산(B9) 107 µg 27%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 14.6 mg 3%
미네랄
- 칼슘 86 mg 7%
- 철 2.6 mg 15%
- 마그네슘 26 mg 6%
- 인 97 mg 8%
- 칼륨 120 mg 3%
- 아연 0.84 mg 8%
- 구리 0.17 mg 19%
- 망간 0.48 mg 21%
- 셀레늄 27.1 µg 49%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 9.1 g | 54 g | 1.2 g |
| 1회 제공량 | 60 g | 165 | 5.5 g | 32 g | 0.7 g |
| 2회 제공량 | 120 g | 330 | 11 g | 64 g | 1.4 g |
| ½회 제공량 | 30 g | 83 | 2.7 g | 16 g | 0.4 g |
| 3회 제공량 | 180 g | 495 | 16 g | 96 g | 2.2 g |
| 4회 제공량 | 240 g | 660 | 22 g | 128 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4.6 g | 27 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 14 g | 80 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 18 g | 107 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 23 g | 134 g | 3 g |
영양 강화 흰 피타빵 관련 질문
피타빵을 부드럽게 데우려면 어떻게 해야 해요?
마른 팬을 중약불로 달군 뒤 피타빵을 앞뒤로 20~30초씩 데워요. 전자레인지를 쓰면 살짝 젖은 키친타월로 감싸 10~15초 돌리면 덜 마르고 잘 접혀요.
피타빵 주머니를 잘 벌리는 방법이 있나요?
따뜻할 때 가장자리를 살짝 눌러 틈을 찾고, 손가락이나 작은 칼로 천천히 벌려요. 식은 빵은 찢어지기 쉬우니 먼저 팬이나 전자레인지로 데워 주세요.
피타빵에는 어떤 속을 넣으면 잘 어울려요?
후무스와 팔라펠, 오이·토마토·양상추를 넣으면 중동식 샌드위치처럼 즐길 수 있어요. 구운 닭고기나 달걀, 구운 채소를 넣고 요거트 소스나 타히니를 곁들여도 잘 어울려요.
피타빵으로 만들 수 있는 대표 요리는 뭐예요?
반으로 갈라 속을 채우면 피타 샌드위치가 되고, 고기와 채소를 넣으면 샤와르마나 자이로 스타일로 만들 수 있어요. 조각내 구우면 후무스나 바바가누시를 찍어 먹는 바삭한 피타 칩이 돼요.
피타빵은 어떻게 보관해야 오래 먹을 수 있어요?
며칠 안에 먹을 빵은 밀폐 봉지에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 더 오래 보관하려면 한 장씩 종이나 랩으로 분리해 냉동하고, 먹을 때 팬이나 토스터 오븐에서 바로 데우면 돼요.
영양 강화 흰 피타빵은 일반 흰 피타빵과 뭐가 달라요?
‘영양 강화’는 밀가루를 정제하는 과정에서 줄어들 수 있는 영양소를 제조 과정에 다시 더했다는 뜻이에요. 제공된 비교 자료에서 비강화 흰 피타빵의 티아민은 100g당 0.27mg이고, 이 빵은 0.6 mg이에요.
영양 강화 흰 피타빵에서 두드러지는 영양소는 무엇인가요?
셀레늄과 티아민이 눈에 띄어요. 100g 기준 셀레늄은 27.1 µg, 티아민은 0.6 mg이며, 철분도 2.6 mg 들어 있어요.
출처: USDA FoodData Central 174915 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
