식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
구아바 페이스트리
칼로리 및 영양 정보
페이스트리, 구아바 페이스트리
379
칼로리kcal 기준 100 g
단백질5.5 g
탄수화물46 g
지방19 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 379 kcal —
- 단백질 5.5 g 11%
- 탄수화물 46 g 17%
- 지방 19 g 24%
- 포화지방 5.5 g 28%
- 식이섬유 2.2 g 8%
- 당류 17 g —
- 나트륨 231 mg 10%
- 콜레스테롤 10 mg 3%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 E 0.95 mg 6%
- 비타민 K 12.5 µg 10%
- 티아민(B1) 0.19 mg 16%
- 리보플라빈(B2) 0.12 mg 9%
- 나이아신(B3) 2.5 mg 16%
- 판토텐산(B5) 0.27 mg 5%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
미네랄
- 칼슘 14 mg 1%
- 철 2.1 mg 12%
- 마그네슘 15 mg 4%
- 인 56 mg 4%
- 칼륨 103 mg 2%
- 아연 0.42 mg 4%
- 구리 0.08 mg 9%
- 망간 0.27 mg 12%
- 셀레늄 17.5 µg 32%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 5.5 g | 46 g | 19 g |
| 1회 제공량 | 86 g | 326 | 4.7 g | 39 g | 16 g |
| 2회 제공량 | 172 g | 652 | 9.4 g | 78 g | 32 g |
| ½회 제공량 | 43 g | 163 | 2.4 g | 20 g | 8 g |
| 3회 제공량 | 258 g | 978 | 14 g | 118 g | 48 g |
| 4회 제공량 | 344 g | 1304 | 19 g | 157 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 2.7 g | 23 g | 9.3 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 8.2 g | 68 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 11 g | 91 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 14 g | 114 g | 46 g |
구아바 페이스트리 관련 질문
구아바 페이스트리는 어떻게 데우면 바삭해져요?
오븐을 180 °C로 예열한 뒤 페이스트리를 5~8분 데우면 겉이 다시 바삭해져요. 전자레인지는 속은 데워도 페이스트리가 눅눅해지기 쉬워요.
구아바 페이스트리는 어떻게 만들어요?
퍼프 페이스트리 위에 구아바 페이스트를 길게 놓고 접은 뒤, 가장자리를 눌러 봉하고 윗면에 달걀물을 발라 구워요. 보통 190 °C 오븐에서 15~20분, 겉이 부풀고 노릇해질 때까지 구워요.
구아바 페이스트리는 어떻게 보관해요?
완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 실온에서 하루 정도 두고 먹어요. 더 오래 보관하려면 냉장하거나 냉동하고, 먹기 전에 오븐에 데우면 페이스트리의 바삭함을 되살릴 수 있어요.
구아바 페이스트리는 무엇과 함께 먹으면 잘 어울려요?
달콤한 구아바 속에는 크림치즈의 산뜻하고 짭짤한 맛이 잘 어울려요. 커피나 진하지 않은 홍차와 곁들이거나, 크림치즈를 넣어 구아바 치즈 페이스트리로 만들기도 해요.
구아바 페이스트리가 없으면 무엇으로 대신할 수 있어요?
구아바 페이스트리 대신 구아바 페이스트를 퍼프 페이스트리에 넣어 구우면 비슷한 맛을 낼 수 있어요. 페이스트는 수분이 적고 단단해 잘라 넣기 좋지만, 잼은 더 묽어 새어 나올 수 있으니 양을 줄여요.
구아바 페이스트리와 구아바 페이스트는 어떻게 달라요?
구아바 페이스트리는 페이스트리를 구아바 속과 함께 구운 빵이고, 구아바 페이스트는 과일을 졸여 굳힌 달콤한 속 재료예요. 구아바 페이스트 100 g은 309 kcal, 구아바 페이스트리는 100 g당 379 kcal예요.
출처: USDA FoodData Central 167528 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
