식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
감자빵
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 266 kcal —
- 단백질 13 g 25%
- 탄수화물 41 g 15%
- 지방 3.1 g 4%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 6.3 g 23%
- 당류 9.4 g —
- 나트륨 375 mg 16%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 24 µg 3%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.1 µg 1%
- 비타민 E 0.47 mg 3%
- 비타민 K 6.8 µg 6%
- 티아민(B1) 0.19 mg 16%
- 리보플라빈(B2) 0.11 mg 8%
- 나이아신(B3) 1.3 mg 8%
- 판토텐산(B5) 0.82 mg 16%
- 비타민 B6 0.23 mg 14%
- 엽산(B9) 126 µg 32%
- 비타민 B12 0.15 µg 6%
- 콜린 18.4 mg 3%
미네랄
- 칼슘 188 mg 14%
- 철 2.3 mg 13%
- 마그네슘 28 mg 7%
- 인 369 mg 30%
- 칼륨 718 mg 15%
- 아연 1.4 mg 13%
- 구리 0.09 mg 10%
- 망간 0.25 mg 11%
- 셀레늄 9.5 µg 17%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 266 | 13 g | 41 g | 3.1 g |
| 1회 제공량 | 32 g | 85 | 4 g | 13 g | 1 g |
| 2회 제공량 | 64 g | 170 | 8 g | 26 g | 2 g |
| ½회 제공량 | 16 g | 43 | 2 g | 6.5 g | 0.5 g |
| 3회 제공량 | 96 g | 255 | 12 g | 39 g | 3 g |
| 4회 제공량 | 128 g | 340 | 16 g | 52 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 6.3 g | 20 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 399 | 19 g | 61 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 532 | 25 g | 82 g | 6.3 g |
| 250 g | 250 g | 665 | 31 g | 102 g | 7.8 g |
감자빵 관련 질문
감자빵은 어떻게 데우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요?
오븐이나 에어프라이어를 160~170°C로 예열한 뒤 4~6분 데우면 겉면이 살아나요. 전자레인지를 쓸 때는 빵을 살짝 적신 키친타월로 감싸 15~20초 돌리면 속이 덜 퍽퍽해져요.
감자빵은 어떻게 보관해야 오래 맛있어요?
당일이나 다음 날 먹을 빵은 밀폐해 서늘한 곳에 두고, 더 오래 보관하려면 한 개씩 랩으로 감싸 냉동해요. 먹을 때는 실온에서 해동한 뒤 오븐이나 에어프라이어에 짧게 데우면 돼요.
감자빵에는 무엇을 곁들이면 잘 어울려요?
담백한 감자빵은 버터나 크림치즈를 바르고 달걀, 햄, 치즈를 곁들이면 간단한 한 끼가 돼요. 수프나 샐러드와 함께 먹어도 잘 어울려요.
감자빵은 감자 플랫브레드와 어떻게 달라요?
감자빵은 폭신하고 도톰한 빵으로 먹는 경우가 많고, 감자 플랫브레드는 얇고 납작해 접거나 속을 싸 먹기 좋아요. 감자 플랫브레드는 100g당 164kcal로, 감자빵의 266 kcal보다 열량이 낮아요.
감자빵은 일반 감자보다 열량이 높아요?
네. 감자빵은 100g당 266 kcal이고 감자는 106kcal예요. 감자는 삶거나 구워 먹는 식재료인 반면, 감자빵은 밀가루와 다른 재료를 넣어 만든 빵이라 구성이 달라요.
감자빵 한 조각은 보통 어느 정도예요?
얇게 썬 감자빵 한 조각은 약 32g이에요. 빵집에서 파는 통감자 모양의 큰 감자빵은 조각빵과 크기가 다를 수 있으니, 한 개를 한 조각으로 여기지 말고 무게를 기준으로 생각하면 좋아요.
감자빵을 밀빵 대신 먹어도 돼요?
대신 먹을 수 있지만, 감자빵이 밀빵보다 반드시 가볍거나 영양적으로 우수한 것은 아니에요. 밀빵은 100g당 단백질 10.7g과 식이섬유 4g, 감자빵은 13 g과 6.3 g이에요.
출처: USDA FoodData Central 167943 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
