영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 254 kcal —
- 단백질 7.4 g 15%
- 탄수화물 35 g 13%
- 지방 8.7 g 11%
- 포화지방 5 g 25%
- 식이섬유 2.5 g 9%
- 나트륨 274 mg 12%
- 콜레스테롤 31 mg 10%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 94 µg 10%
- 비타민 C 0.5 mg 1%
- 티아민(B1) 0.23 mg 19%
- 리보플라빈(B2) 0.16 mg 13%
- 나이아신(B3) 1.6 mg 10%
- 판토텐산(B5) 0.6 mg 12%
- 비타민 B6 0.03 mg 2%
- 엽산(B9) 57 µg 14%
- 비타민 B12 0.2 µg 8%
미네랄
- 칼슘 30 mg 2%
- 철 1.1 mg 6%
- 마그네슘 13 mg 3%
- 인 58 mg 5%
- 칼륨 90 mg 2%
- 아연 1 mg 9%
- 구리 0.04 mg 4%
- 망간 0.21 mg 9%
- 셀레늄 19 µg 35%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 7.4 g | 35 g | 8.7 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 72 | 2.1 g | 9.8 g | 2.5 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 144 | 4.2 g | 20 g | 4.9 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 36 | 1 g | 4.9 g | 1.2 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 216 | 6.3 g | 29 g | 7.4 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 288 | 8.4 g | 39 g | 9.9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3.7 g | 17 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 11 g | 52 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 15 g | 69 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 19 g | 87 g | 22 g |
사과 크루아상 관련 질문
사과 크루아상은 어떻게 데우면 바삭해지나요?
오븐이나 에어프라이어를 160~170°C로 예열한 뒤 사과 크루아상을 5~7분 데워요. 전자레인지는 빵이 눅눅해지기 쉬워 권하지 않아요.
사과 크루아상은 어떻게 보관하나요?
당일 먹을 것은 밀폐 용기에 담아 서늘한 실온에 두고, 다음 날까지 둘 때도 냉장고보다 실온 보관이 페이스트리의 결을 잘 살려요. 커스터드나 크림이 든 제품은 냉장 보관하고 가능한 한 빨리 먹어요.
사과 크루아상을 냉동해도 되나요?
가능해요. 하나씩 랩으로 감싸 밀폐 용기에 넣어 냉동하고, 먹기 전에 실온에서 해동한 뒤 160~170°C 오븐에서 5분가량 데우면 겉이 다시 바삭해져요.
맛있는 사과 크루아상은 어떻게 고르나요?
겉면이 황금빛이고 층이 또렷하며, 밑면까지 눅눅하지 않은 것을 골라요. 잘랐을 때 사과 필링이 한곳에 뭉치지 않고 고르게 들어 있고, 빵에 기름기가 배어 나오지 않는지도 살펴보세요.
사과 크루아상은 무엇과 함께 먹으면 잘 어울리나요?
달콤한 필링에는 무가당 커피나 홍차처럼 담백한 음료가 잘 어울려요. 아침 식사로 먹을 때는 플레인 요거트나 신선한 과일을 곁들이면 맛의 균형이 좋아져요.
사과 크루아상에는 어떤 알레르기 유발 성분이 들어갈 수 있나요?
밀가루와 버터가 기본 재료이고, 반죽이나 필링에 달걀·우유가 들어갈 수 있어요. 제품마다 재료가 다르므로 알레르기가 있다면 포장에 적힌 원재료를 확인해요.
출처: USDA FoodData Central 174988 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외