영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 465 kcal —
- 단백질 11 g 22%
- 탄수화물 59 g 21%
- 지방 18 g 23%
- 포화지방 5.2 g 26%
- 식이섬유 5 g 18%
- 당류 4.4 g —
- 나트륨 1333 mg 58%
- 콜레스테롤 7 mg 2%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 7 µg 1%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.4 mg 3%
- 비타민 K 7.6 µg 6%
- 티아민(B1) 0.51 mg 42%
- 리보플라빈(B2) 0.42 mg 32%
- 나이아신(B3) 4.6 mg 29%
- 판토텐산(B5) 0.84 mg 17%
- 비타민 B6 0.08 mg 5%
- 엽산(B9) 105 µg 26%
- 비타민 B12 0.14 µg 6%
- 콜린 14.6 mg 3%
미네랄
- 칼슘 96 mg 7%
- 철 2.8 mg 16%
- 마그네슘 42 mg 10%
- 인 140 mg 11%
- 칼륨 181 mg 4%
- 아연 0.94 mg 9%
- 구리 0.17 mg 19%
- 망간 0.51 mg 22%
- 셀레늄 28.8 µg 52%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 11 g | 59 g | 18 g |
| 1회 제공량 | 14.2 g | 66 | 1.5 g | 8.3 g | 2.6 g |
| 2회 제공량 | 28.4 g | 132 | 3.1 g | 17 g | 5.2 g |
| ½회 제공량 | 7.1 g | 33 | 0.8 g | 4.2 g | 1.3 g |
| 3회 제공량 | 42.6 g | 198 | 4.6 g | 25 g | 7.8 g |
| 4회 제공량 | 56.8 g | 264 | 6.1 g | 33 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 5.4 g | 29 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 698 | 16 g | 88 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 930 | 22 g | 117 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 1163 | 27 g | 146 g | 46 g |
양념 크루통 관련 질문
양념 크루통은 어떻게 먹으면 맛있나요?
양상추 샐러드나 수프에 먹기 직전에 뿌리면 바삭함이 살아나요. 토마토수프나 양송이버섯수프처럼 부드러운 수프에 올리면 식감 대비가 좋아요.
양념 크루통을 집에서 만들려면 어떻게 해요?
빵을 작은 정육면체로 썰어 올리브유와 마늘가루, 말린 허브, 소금을 묻혀요. 180°C로 예열한 오븐에서 한 겹으로 펴 10~15분 굽고, 중간에 한 번 뒤집어 고루 바삭하게 만들어요.
양념 크루통은 어떻게 보관해야 바삭함이 오래가요?
완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 눅눅해졌다면 160°C 오븐에 3~5분 다시 구운 다음 식혀 먹으면 돼요.
양념 크루통을 샐러드 말고 어디에 넣을 수 있나요?
토마토수프와 양송이버섯수프에 올리거나, 시저 샐러드에 곁들여요. 잘게 부수면 구운 채소나 파스타 위에 뿌리는 바삭한 토핑으로도 쓸 수 있어요.
양념 크루통 대신 무엇을 쓰면 좋나요?
빵을 큼직하게 구워 만든 플레인 크루통에 올리브유와 허브를 더하면 비슷한 식감을 낼 수 있어요. 바삭함보다 빵의 풍미가 필요하면 양념된 건조 빵가루를 토핑으로 사용해요.
양념 크루통과 플레인 크루통은 어떻게 달라요?
플레인 크루통은 100g당 지방이 6.6g인 반면 양념 크루통은 18 g이에요. 양념 크루통은 기름과 소금, 허브나 향신료를 더해 구워 맛이 진하고, 플레인 크루통은 다른 양념과 조합하기 쉬워요.
양념 크루통은 나트륨이 많은 편인가요?
양념 크루통은 100g당 나트륨이 1333 mg이에요. 수프나 샐러드에 더할 때는 따로 소금을 넣기 전에 간을 보는 편이 좋아요.
양념 크루통은 개봉한 뒤에도 상온에 둬도 되나요?
습기가 들어가지 않도록 봉지를 단단히 닫거나 밀폐 용기에 옮기고, 열기와 햇빛을 피해 보관해요. 냄새가 변했거나 곰팡이가 보이면 먹지 마세요.
출처: USDA FoodData Central 172752 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외