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포멜로
칼로리 및 영양 정보
과육만
30
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.6 g
탄수화물6.8 g
지방0.2 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 30 kcal —
- 단백질 0.6 g 1%
- 탄수화물 6.8 g 2%
- 지방 0.2 g 0%
- 당류 6.8 g —
- 나트륨 1 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 4 µg 0%
- 비타민 C 45 mg 50%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.09 mg 1%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.03 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.2 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.28 mg 6%
- 비타민 B6 0.04 mg 2%
- 비오틴(B7) 1 µg 3%
- 엽산(B9) 26 µg 7%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 27 mg 2%
- 철 0.3 mg 2%
- 마그네슘 6 mg 1%
- 인 20 mg 2%
- 칼륨 230 mg 5%
- 아연 0.1 mg 1%
- 구리 0.05 mg 6%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0.6 g | 6.8 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.3 g | 3.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0.9 g | 10 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1.2 g | 14 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1.5 g | 17 g | 0.5 g |
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포멜로 관련 질문
포멜로는 어떻게 까서 먹어요?
껍질이 두껍고 속껍질도 질기므로 윗부분을 얕게 잘라낸 뒤 세로로 칼집을 내어 껍질을 벗겨요. 과육을 감싼 막을 손으로 벗겨 알맹이만 먹으면 더 부드러워요.
맛있는 포멜로는 어떻게 골라요?
크기에 비해 묵직하고 껍질이 단단하며, 향긋한 감귤 향이 나는 것을 골라요. 껍질이 지나치게 물렁하거나 상처 난 것은 피하는 편이 좋아요.
포멜로는 어떻게 보관해요?
껍질째라면 서늘하고 통풍이 되는 곳에 두고, 오래 보관할 때는 냉장고 채소칸에 넣어요. 잘라낸 과육은 밀폐 용기에 담아 냉장하고 되도록 며칠 안에 먹어요.
포멜로로 어떤 요리를 만들 수 있어요?
과육을 샐러드에 넣거나 새우, 허브, 라임즙, 매콤한 양념과 버무리면 동남아시아식 포멜로 샐러드처럼 즐길 수 있어요. 요구르트나 다른 감귤류와 함께 먹어도 잘 어울려요.
포멜로와 자몽은 어떻게 달라요?
포멜로는 자몽보다 대체로 크고 껍질이 훨씬 두꺼우며, 과육을 감싼 막도 질긴 편이에요. 자몽은 쌉쌀한 맛이 도드라지는 경우가 많고, 포멜로는 과육 알갱이가 굵고 맛이 비교적 순해요.
포멜로는 비타민 C가 많은 과일인가요?
포멜로는 비타민 C의 좋은 공급원이에요. 과육 45 mg을 먹으면 비타민 C를 섭취할 수 있어요.
포멜로는 감귤류 가운데 가장 큰 과일인가요?
네, 포멜로는 감귤류 중 가장 큰 과일로 알려져 있어요. 두꺼운 껍질이 과육을 넉넉히 감싸고 있어서, 겉보기 크기에 비해 먹는 부분은 적을 수 있어요.
출처: CoFID (UK) 14-228 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
