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귤

칼로리 및 영양 정보

주스에 담긴 통조림, 전체 내용물

32
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.7 g
탄수화물7.7 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 32 kcal —
  • 단백질 0.7 g 1%
  • 탄수화물 7.7 g 3%
  • 당류 7.7 g —
  • 나트륨 6 mg 0%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 16 µg 2%
  • 비타민 C 20 mg 22%
  • 비타민 D 0 µg 0%
  • 티아민(B1) 0.08 mg 7%
  • 리보플라빈(B2) 0.01 mg 1%
  • 나이아신(B3) 0.2 mg 1%
  • 판토텐산(B5) 0.15 mg 3%
  • 비타민 B6 0.03 mg 2%
  • 비오틴(B7) 0.8 µg 3%
  • 엽산(B9) 12 µg 3%
  • 비타민 B12 0 µg 0%

미네랄

  • 칼슘 17 mg 1%
  • 철 0.5 mg 3%
  • 마그네슘 9 mg 2%
  • 인 13 mg 1%
  • 칼륨 85 mg 2%
  • 아연 0.1 mg 1%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g320.7 g7.7 g–
50 g50 g160.4 g3.9 g–
150 g150 g481.1 g12 g–
200 g200 g641.4 g15 g–
250 g250 g801.8 g19 g–

귤 관련 질문

맛있는 귤은 어떻게 골라요?

껍질에 윤기가 있고 단단하며, 들었을 때 묵직한 것을 골라요. 꼭지 주변이 마르거나 껍질이 물렁하고 상한 냄새가 나는 것은 피하세요.

귤은 어떻게 보관해야 오래 가요?

물기를 닦고 무른 귤은 골라낸 뒤, 통풍되는 서늘한 곳에 서로 겹치지 않게 두세요. 따뜻한 집에서는 냉장고 채소 칸에 넣고, 먹기 전에 실온에 잠시 두면 향이 잘 느껴져요.

귤껍질의 흰 부분도 먹어도 되나요?

먹어도 괜찮아요. 흰 부분은 쓴맛이 조금 날 수 있지만 과육과 함께 먹어도 되고, 굳이 떼어낼 필요는 없어요.

귤청은 어떻게 만들어요?

귤을 깨끗이 씻고 물기를 완전히 닦은 뒤 얇게 썰어 씨를 빼고, 귤과 설탕을 같은 무게로 번갈아 담아요. 깨끗하고 마른 병에 담아 냉장 보관하고, 설탕이 녹으면 차나 탄산수에 타서 마셔요.

귤은 어떤 음식에 넣으면 잘 어울려요?

껍질을 벗긴 귤은 샐러드에 넣으면 상큼하고, 요거트나 오트밀 위에 올려도 잘 어울려요. 과육을 넣은 귤 타르트나 케이크를 만들 때는 물기를 닦아야 반죽이 질척해지지 않아요.

생귤과 귤 통조림은 영양이 어떻게 달라요?

통조림 귤은 보통 시럽이나 과즙에 담겨 있어 당류가 더해질 수 있어요. 통조림 귤은 100 g당 61 kcal이고, 생귤은 비타민 C의 공급원이에요: 20 mg.

귤은 냉동해도 되나요?

껍질을 벗겨 조각을 나눈 다음 서로 붙지 않게 쟁반에 얼리고, 얼면 밀폐 용기에 옮겨 담아요. 해동하면 과육이 물러지므로 스무디나 셔벗에 넣는 편이 좋아요.

출처: CoFID (UK) 14-146 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외